Si vous êtes un fan d'ours gommeux, vous savez peut-être que les délicieux petits bonbons ont été introduits pour la première fois aux États-Unis par la société allemande Haribo il y a plusieurs décennies, et que les offres américaines de la société restent limitées à cinq saveurs et couleurs distinctes: framboise ( rouge) orange (orange) fraise (vert) ananas (incolore) et citron (jaune). Mais si vous êtes un vrai super-fan d'ours gommeux, comme Scott Barolo, professeur de biologie cellulaire et développementale à la faculté de médecine de l'Université du Michigan - vous serez heureux d'apprendre qu'il existe d'autres marques concurrentes d'ours gommeux qui offrent même Suite saveurs savoureuses.
Quand Barolo a découvert un paquet de douze saveurs (!!) Albanese «Gummi Bears» - qui prétendait être sans gras, sans gluten, faible en sodium - il ne pouvait pas contenir son excitation, puis en a parlé sur Twitter de la manière la plus hilarante. En fait, l'amateur de bonbons aux yeux écarquillés était tellement abasourdi par l'idée de douze saveurs qui consistaient à vérifier les faits et le goût de l'ensemble du paquet pour s'assurer que les saveurs étaient toutes prises en compte, publiant chaque étape de son voyage sur Twitter. Le fil drôle est depuis devenu viral.
qu'est-ce que cela signifie si vous rêvez de votre béguin
12 saveurs? Voyons de quoi il s'agit pic.twitter.com/j5jnBA3JdL
- Scott Barolo (@sbarolo) 30 mars 2019
Encore une fois, Barolo doutait de la perspective que son sac de petits oursons `` gummi '' contienne réellement Douze couleurs et saveurs distinctes.
Y en a-t-il vraiment 12? Faisons le tri pic.twitter.com/NgZdm63sQ8
- Scott Barolo (@sbarolo) 30 mars 2019
Ainsi, en tant que scientifique, il a adopté une approche hautement mathématique pour déterminer si c'était effectivement le cas et était décontenancé de constater qu'il ne pouvait distinguer que 11 saveurs par couleur.
Welp. Je ne peux distinguer que 11 couleurs d'ours gommeux pic.twitter.com/Da8MJINWH1
- Scott Barolo (@sbarolo) 30 mars 2019
Cela ne correspondait pas aux saveurs énumérées au dos du paquet, qui comprenaient la cerise, la fraise, la mangue, le citron, l'ananas, l'orange, la pomme verte, la pastèque, le pamplemousse rose, le citron vert, la framboise bleue et le raisin.
OK maintenant. Les 12 saveurs sont listées sur le sachet: pic.twitter.com/nSnjcVLzd6
- Scott Barolo (@sbarolo) 30 mars 2019
Et, en supposant que le gummi aromatisé au raisin serait violet comme d'habitude, il semblait avoir été entièrement privé de cette saveur.
Plusieurs spectateurs aux yeux perçants ont vérifié la photo sur le paquet et ont souligné que j'avais été volé d'un ours en gomme violet. La bonne nouvelle est que je n’ai pas à goûter deux saveurs différentes de cyan. Concevons maintenant l'expérience
- Scott Barolo (@sbarolo) 30 mars 2019
En se basant uniquement sur des indices visuels, il a réussi à identifier les 11 autres saveurs. Il semble y avoir une quantité disproportionnée de citron vert dans son sac et un déficit de saveurs sans doute plus savoureuses, comme la fraise et la pastèque.
Formons une hypothèse initiale. Voici mes suppositions à partir d'indices visuels seuls: pic.twitter.com/eRzs3ifUqF
- Scott Barolo (@sbarolo) 30 mars 2019
Quelqu'un devrait vraiment envoyer une lettre fortement formulée à ce sujet.
Alexa, rédige une lettre fortement rédigée au groupe de confiserie albanaise de Merrillville, Indiana
- Scott Barolo (@sbarolo) 30 mars 2019
Il a ensuite essayé de voir s'il pouvait distinguer les saveurs en fonction de l'odeur, mais il n'y avait pas de chance car elles sentaient toutes la même chose. Les variables sensorielles et auditives n'ont donné aucun résultat supplémentaire.
TOUCH: ils sont tous gluants et dégoûtants.
SON: ils font tous un son collant lorsque je les retire du papier. Aucune aide là-bas- Scott Barolo (@sbarolo) 30 mars 2019
Finalement, il est passé au goût. La cerise avait définitivement le goût d'une pastille contre la toux de cerise, et la fraise avait des notes audacieuses du fruit réel.
«Fraise» pourrait être la fraise. Oui. Oui, c’est la fraise. Pas le temps de douter de soi maintenant Scott, vous n'avez qu'un seul ours de cette couleur. La marge d'erreur est extrêmement fine et les enjeux n'ont jamais été aussi élevés pic.twitter.com/ZmbJvsU5v7
- Scott Barolo (@sbarolo) 30 mars 2019
Mais les choses se sont compliquées quand il est arrivé aux couleurs plus claires du spectre. Il a frappé l'or avec Orange.
«Orange» est orange !!! Je vais avoir un A, je vais obtenir un A pic.twitter.com/BMlLUaJXz1
- Scott Barolo (@sbarolo) 30 mars 2019
Idem pour le pamplemousse rose.
Le «pamplemousse rose» a le goût du pamplemousse rose ou de l'intérieur d'une boîte aux lettres. La séquence de victoires continue pic.twitter.com/QPRADx10DI
- Scott Barolo (@sbarolo) 30 mars 2019
Mais ensuite, Pineapple s'est avéré être du citron et l'inverse. Noooooo !!!!
«Mango» est la mangue. Cela signifie que «citron» doit être de l'ananas. J'avance au tour suivant, meurtri mais ininterrompu pic.twitter.com/1iq30vcYqK
- Scott Barolo (@sbarolo) 30 mars 2019
Les choses ne se sont pas très bien déroulées non plus avec les verts. En bref, il a obtenu 7 sur 11 corrects.
'Je ne serai pas le major de Gummi High, mais je vais aller au bal de promo', a-t-il écrit.
Je m'attendais à des ennuis de la part des ours jaunes, mais je n'ai jamais pensé que je serais pantois par les greenies. Score final: 7 corrects sur 11 (64%). Passant à peine. Je ne serai pas le major de Gummi High, mais je vais aller au bal pic.twitter.com/99sqhlw3U6
- Scott Barolo (@sbarolo) 30 mars 2019
Et étant donné que le fil est devenu viral et a fait rire tout Internet, nous lui donnerons un A pour Twittertainment.
Cela classe une note Twittertainment de, il y a encore une justification. Pour info, je ne fais pas cette expérience avec des bonbons gélifiés sans sucre.
- DebbWa (@FLDWall) 30 mars 2019
Aussi, pour ce que ça vaut, Recherche précédente suggère que tous les oursons gommeux ont en fait le même goût et que la seule raison pour laquelle nous pensons qu'ils ont un goût différent est que notre perception de la couleur trompe notre cerveau. Qui savait?! Et pour en savoir plus sur l'intersection de la science et des bonbons, consultez cette expérience mathématique qui a déterminé quelle est la couleur la plus rare dans votre sac de M & Ms .
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