Qu'il s'agisse du service parfait, des cocktails bien conçus ou de cette sensation de fugacité suspendue dans les airs, il y a quelque chose dans un excellent bar d'hôtel qui vous emmène dans un endroit meilleur. Si vous êtes un homme qui a beaucoup voyagé, vous savez exactement de quoi nous parlons. C'est chaud. C'est douillet. Les bars de l'hôtel? Ce sont vos maisons loin de chez vous.
Dans cet esprit, nous avons décidé de compiler notre vos maisons préférées loin de chez vous dans tout le pays et mettez-les toutes ici. Alors, la prochaine fois que vous êtes en voyage d'affaires - ou tout autre type de voyage, d'ailleurs - n'oubliez pas de garder à l'esprit ces magnifiques oasis urbaines d'alcool lorsque vous réservez un hébergement. Et si vous vous retrouvez à regarder votre patron de l'autre côté de la table, voici le les commandes de boissons assurées de l'impressionner.
1 Bemelmans
Le Carlyle New York, NY
Le jazz, comme Bemelmans, refuse de mourir. À ce stade, Bemelmans est une institution new-yorkaise. Avec des murs recouverts de peintures murales de Ludwig Bemelmans - c'est son homonyme - et de jazz tous les soirs, vous ne pouvez pas obtenir plus de «New York, New York» que de Bemelmans. Présentez-vous le lundi et vous pourrez voir Woody Allen jouer un set avec son groupe. Commencez à diffuser les nouvelles.
Image gracieuseté de Rosewood Hotels
2 Le Carousel Bar & Lounge
Hôtels Monteleone Nouvelle-Orléans, LA
Il n'y a qu'une chose que vous devez savoir à propos de cet endroit: il tourne. Le bar est littéralement un carrousel. En plus de cela, la foule est une joie d'être autour, et - puisque vous êtes à la Nouvelle-Orléans - vous pouvez apporter un gobelet en plastique et emporter vos restes à emporter. Non pas que vous en ayez besoin, bien sûr. Les boissons au Carousel sont excellentes et savoureuses, il y a peu de chances qu'une seule goutte soit laissée derrière.
Image via hotelmonteleone.com
3 Banque & Bourbon
Shutterstock
Hôtel Loews Philadelphie Philadelphie, PA
Bank & Bourbon propose plus de 100 whiskies différents - des bourbons du sud profond qui mettront les cheveux sur votre poitrine à une sélection d'élégants mélanges japonais qui font fureur en ce moment. Et si vous recherchez quelque chose de vraiment authentique, jetez un œil au tirage principal du bar, un processus de vieillissement en barrique caractéristique. Une poignée de whiskies de haute qualité sont stockés dans des fûts de chêne, donnant des vols sélectionnés que chacun de nous aime tant au feu de camp.
Image courtoisie Loews Philadelphia Hotel
4 La chambre d'amis
Le Hollywood Roosevelt Los Angeles, LA
The Spare Room est sur la socialisation ivre et les festivités haut de gamme, bien sûr. Mais plus précisément, il s'agit de pur plaisir enfantin - ce qui est étrange pour un établissement centré sur l'alcool. Deux pistes de bowling, ainsi que plus d'une douzaine d'autres options de jeu, du Mahjong aux échecs, garantissent que le plaisir peut et se fera partout. L'alcool est un plaisir supplémentaire.
Image via spareroomhollywood.com
5 Le Hawthorne
Hôtel Commonwealth Boston, MA
Si le menu s'ouvre sur une épigraphe Hemingway, vous savez que l'établissement prend au sérieux son alcoolisme. Avec un cadre moderniste chic et des mixologues qui peuvent créer un cocktail personnalisé en un clin d'œil, The Hawthorne n'est pas seulement l'un des bars d'hôtel les plus branchés de la ville, c'est l'un des bars les plus branchés de l'époque. Et lorsque vous avez fini de vous imprégner, assurez-vous de monter à l'étage jusqu'à Island Creek pour des huîtres directement de la baie - l'une des aliments miracles que les meilleurs médecins mangent .
Image gracieuseté de The Hawthorne
6 Off the Record
Le Hay-Adams Washington DC.
Si vous allez boire dans la capitale - une ville qui, au moins avant cette année, échangeait plus de sens que de dollars - vous auriez du mal à trouver un établissement mieux nommé. Niché dans un hôtel haut de gamme à quelques pas de la Maison Blanche, il n'y a pas de meilleur endroit en ville pour chuchoter des secrets - ou, pendant que vous y êtes, quelques doux riens.
Image gracieuseté de The Hay-Adams
7 Les offrandes à EAST, Miami
EST, Miami Miami, Floride
Un voyage d'affaires à Miami exige à la fois de se montrer et de voir de la peau. À cette fin, assurez-vous de réserver une chambre à East, où vous pourrez choisir parmi une poignée de bars d'hôtel. Passez votre temps libre pendant la journée à Pool & Deck, un point d'eau chic au bord de la piscine, ouvert jusqu'au coucher du soleil. Ensuite, lorsque vos obligations quotidiennes sont accomplies, dirigez-vous vers le bar exotique sur le toit, Sugar, pour prendre du sucre.
Image via east-miami.com
8 Bar Marmont
Chateau Marmont Los Angeles, CA
Le Château Marmont possède une histoire illustre - John Belushi légendairement surdosé sur les lieux, pour une chose - donc si la culture des célébrités est votre confiture, assurez-vous de réserver une chambre ici. Pour notre argent, cependant, le bar est ce qui fait que cet endroit en vaut la peine. Rien de trop exotique ici. Mais les maîtres barmans du Bar Marmont ont perfectionné tous les classiques - du martini au side-car en passant, ironiquement, au Manhattan. Si ce n'est pas cassé, ne le réparez pas.
Image via chateaumarmont.com
9 Tempo passé
Auberge Danforth Portland, MOI
Il y a de fortes chances que vous soyez un jour à Portland, dans le Maine, pour affaires. Mais si jamais vous vous trouvez dans le hameau endormi pour une nuit, il n'y a qu'un seul endroit pour boire: Tempo Dulu, au Danforth Inn. Des cônes de neige infusés au saké aux breuvages froids - concoctions de mezcal, peu de bars d'hôtel à Portland - ou en Amérique, d'ailleurs - proposent une sélection de cocktails plus créative.
Image gracieuseté de The Danforth Inn
10 Salle Driftwood
Hôtel deLuxe Portland, OR
Dans l'autre Portland, contrairement à ce que Portlandia vous l'avez peut-être dit, vous trouverez une scène plus traditionnelle. Le Driftwood Room sert des cocktails classiques dans un élégant bar habillé de cuir depuis les années 50. La tradition est si ancrée ici qu'il existe même un menu complet de Manhattans personnalisables. Vous vous sentez aventureux, cependant? Optez pour le Green Dragon, une puissante potion d'absinthe et de champagne qui ne manquera pas de donner un coup de fouet à votre soirée jusqu'à 11 heures. certains aliments qui guérissent la gueule de bois en attente pour le matin.
Image gracieuseté de DeLuxe Hotel
11 NoMo Kitchen Restaurant + Bibliothèque
NoMo Soho New York, NY
Vous êtes moins ici pour les boissons que pour la scène. Ne vous méprenez pas, la sélection de boissons est fantastique. Mais le véritable attrait est l'ambiance - un plafond de verre vanté laisse entrer la lumière naturelle, tandis que les murs sont bordés de verdure - et l'emplacement hyper cool de Crosby Street, dans le quartier convoité de Soho à New York, une combinaison qui attire les modèles et les célébrités de tous. les types.
Image via nomosoho.com
12 La salle Berkshire
Hôtel ACME Chicago, IL
Le design rétro rencontre l'indulgence moderne dans ce bar à cocktails artisanal du centre-ville de Chicago. Sirotez une liste de cocktails créatifs, comme une boisson à base de tequila avec des betteraves et du curcuma, ou allez-y vraiment rétro et faites des folies sur le whisky de seigle mis en bouteille avant Pearl Harbor.
Image gracieuseté de ACME Hotel
13 Salon Oliver
Le parc Mayflower Seattle, WA
L'élégance discrète est une qualité rare de nos jours, en particulier dans le monde de plus en plus ostentatoire des bars à cocktails haut de gamme. Oliver's Lounge, situé dans le légendaire Mayflower Park, offre exactement cela. Le bar accueille l'International Martini Classic Challenge, une compétition qui est exactement ce à quoi cela ressemble. Peu de choses valent une pause dans les affaires pour s'asseoir dans ce bar classique et sans prétention et commander la boisson la plus classique et sans prétention - secouée, cependant, pas remuée (mais vous le saviez).
Image via Japper
14 L.A. Jackson
Hôtel Thompson Nashville, TN
Est-il surprenant que la nourriture soit le principal attrait dans un bar de Nashville? Chorizo et marcona houmous bacon, jalapeño et sucettes d'agneau poppers de chevreuil avec crème fraîche de concombre - les petites assiettes de L.A. Jackson brisent tout ce que vous savez sur les snacks de bar pour une expérience inoubliable. La terrasse extérieure et la vue sur les toits de la ville ci-dessous ne font pas de mal non plus. De plus, il y a de l'alcool.
Image gracieuseté de Thompson Hotel
15 Polaris
Hyatt Regency Atlanta Atlanta, Géorgie
Si vous êtes à Atlanta, vous restez à Buckhead. Tout le monde sait ça. Mais nous allons vous offrir un noyau de vérité sacrilège: restez au centre-ville au Hyatt Regency. Polaris, le bar sur le toit, se trouve sur 22 étages et tourne à 360 degrés toutes les 45 minutes, offrant un panorama spectaculaire de la ville. Les cocktails ne sont pas trop minables non plus, et une offre copieuse de cuisine méridionale haut de gamme satisfera même les gourmets les plus exigeants. C'est vrai: vous n'avez plus besoin de shill pour le Ritz.
Image gracieuseté de Hyatt Regency Atlanta
16 Le Mark Bar
La marque New York, NY
Le Mark Bar, c'est ce qui se passe lorsqu'un chef de renommée internationale - dans ce cas, Jean-Georges Vongerichten (ouais, cette Jean-Georges) - se tourne vers la scène du bar. Avec un décor époustouflant, une liste resplendissante de libations et une clientèle d'individus incroyablement attrayants, si (plutôt, quand) vous êtes à New York pour la nuit, de tous les bars de l'hôtel de la ville, The Mark est l'endroit idéal pour être.
rêves de toit qui fuit
Image reproduite avec l'aimable autorisation du Mark Hotel
17 Salle Redwood
Clift San Francisco, Californie
L'un des plus anciens bars d'hôtel de la ville, Redwood Room existe depuis les années 30. À l'époque, il était connu comme un établissement prétentieux, l'un de ces endroits où les serveurs portaient des smokings blancs et où l'étiquette d'un patron était de la plus haute importance. Mais tout ce qui est ancien doit finir par devenir nouveau, et maintenant Redwood Room est un établissement sexy et chic qui attire une foule à la fois sexy et chic. Les cocktails peuvent vous faire courir un bras et une jambe, mais à tous égards, cet endroit en vaut la peine.
Image via morganshotelgroup.com
18 Le salon Cooper
Hôtel The Crawford Denver, CO
Situé sur la mezzanine reliant l'hôtel Crawford et la gare Union du centre-ville de Denver, le Cooper Lounge rappelle une époque révolue, où apparemment toute la nation était tournée vers l'Ouest, se délectant des paillettes et du glamour du haut de gamme 19evoyage en train siècle. Assurez-vous de rester ancré dans les temps modernes, cependant, en commandant le tartare Wagyu élevé localement - arrosé, naturellement, de Sriracha.
Image gracieuseté de Cooper Lounge
19 La barre Driskill
Le Driskill Austin, Texas
Ayant récemment fêté ses 130 ans d'ouverture, cet établissement est chargé d'histoire c'est un point d'eau fréquent des politiciens texans. De plus, si vous êtes à Austin, vous devriez certainement profiter de la musique. Des musiciens locaux jouent au bar six soirs par semaine. N'oubliez pas: vous devriez s'habiller pour tuer à boire au Driskill.
Image gracieuseté de The Driskill
20 Plume
Le Jefferson Washington DC.
Une pièce faiblement éclairée. Un pianiste maison. Liqueur noire et cigares sur le patio. Il y a beaucoup à désirer vers le début de 20 ansesiècle, et Quill satisfait certainement une grande partie de cette envie. Une gorgée de cognac ici et vous ne croirez plus que voyager dans le temps est impossible.
Image gracieuseté de The Jefferson
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