Si vous êtes un individu soucieux de sa santé , vous structurez probablement votre alimentation avec quelque chose à l'esprit. C'est peut-être pour ton poids. C'est peut-être pour ton cœur. C'est peut-être pour ton cerveau . Mais avez-vous déjà pensé aux meilleurs aliments pour les patients thyroïdiens? Oui, comme tous ces autres objectifs liés à la santé, votre minuscule glande en forme de monarque nécessite une attention culinaire, car c'est l'une des parties les plus importantes de votre corps.
Si vous ne le gardez pas en bon état, vous pourriez subir des fluctuations de poids rapides, une perte de densité osseuse et même une chute brutale de la libido. Et donc, si vous vous interrogez sur les aliments qui sont bons pour votre thyroïde, vous voudrez garder cette liste avec vous lors de votre prochain voyage à l'épicerie.
Amandes
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La plupart des noix contiennent une certaine quantité de sélénium, un nutriment sain pour la thyroïde. Mais les amandes contiennent également une grande quantité de magnésium, qui, selon une étude réalisée par Journal du métabolisme , peut garder votre thyroïde douce comme du beurre. (Ou beurre d'amande.) C'est l'une des principales raisons pour lesquelles presque sont l'un des meilleurs aliments pour l'hypothyroïdie.
Épinard
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Tous les légumes-feuilles sont bons pour vous, mais les épinards peuvent être l'un des meilleurs légumes verts pour la thyroïde. Selon une étude de 2013 dans le Journal international de trichologie , il existe un lien direct entre la carence en zinc et l'hypothyroïdie. Vous savez ce qui contient beaucoup de zinc? Épinard.
Curcuma
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Cette épice orange ajoute une touche instantanée de saveur à votre cuisine, mais, en fin de compte, c'est aussi une centrale électrique pour aider à garder votre thyroïde en pleine forme. Le curcuma contient un composé chimique appelé curcumine. Et, selon une étude du Journal de biologie expérimentale et de médecine , que la curcumine peut aider à bloquer la formation de cellules cancéreuses de la thyroïde.
Haricots marins
Une étude publiée dans Annales d'endocrinologie et métabolisme pédiatriques ont constaté que les aliments riches en iode peuvent aider à maintenir l'équilibre des niveaux d'hormones thyroïdiennes. Vous pouvez trouver de l'iode dans la plupart des haricots, mais les haricots blancs sont votre meilleure source: dans chaque tasse, les haricots blancs contiennent environ 60 microgrammes d'iode.
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Riz brun
Une étude publiée dans le Journal international d'endocrinologie a constaté qu'il existe un lien significatif entre la quantité de sélénium dans votre alimentation et la santé de votre thyroïde. Le sélénium, un élément chimique naturellement présent, aide à équilibrer la production d'hormones thyroïdiennes. Et le riz brun en est plein à craquer.
Noix du Brésil
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Les noix du Brésil sont également riches en sélénium. Et, selon une étude publiée dans le Journal américain de la nutrition clinique , manger seulement deux ou trois noix du Brésil par jour aura un effet significatif sur votre thyroïde. Alors devenez fou!
Graines de tournesol
Comme les noix du Brésil et le riz brun, les graines de tournesol sont également riches en sélénium. De plus, ce sont les collations parfaites à ranger dans le tiroir de votre bureau pour vous aider à traverser les repas - juste la bonne quantité de valeur calorique pour vous retenir: une portion traditionnelle d'une once contient un peu moins de 200 calories.
Yaourt grec faible en gras
Selon des recherches en Avis sur la nutrition , les produits laitiers sont l'un des meilleurs paris quand il s'agit de manger pour votre thyroïde les produits laitiers sont pleins d'iode. Pour notre argent, le yogourt grec faible en gras est la voie à suivre. En plus de la charge en iode, vous obtenez une tonne de protéines tonifiantes et énergisantes, et sans les niveaux de graisse plus élevés du yogourt ordinaire.
Algue
Nori, dulse, varech - quelle que soit l'algue que vous préférez, c'est une bonne idée d'en ajouter un peu plus à votre alimentation. Tous ces savoureux verts nautiques sont riches en iode. Si vous n'êtes pas fan, cependant, ne vous inquiétez pas: vous pouvez tirer tous les avantages de la prise de suppléments de varech en vente libre.
Des œufs
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Non seulement les œufs sont-ils le petit-déjeuner parfait pour commencer la journée, mais ces aliments magiques riches en protéines ont également un impact positif sur la santé de votre thyroïde. Les œufs contiennent presque tous les nutriments dont votre thyroïde a besoin, y compris l'iode, le zinc, et sélénium. Oui, les œufs sont vraiment tout ce qu'ils sont censés être.
Sardines
Les sardines sont un excellent aliment à manger en pensant à votre thyroïde en raison de leur niveau intrinsèquement élevé d'iode. Mais ces poissons bien emballés ont également des niveaux élevés de protéines et de graisses saines, ce qui en fait un élément complet de tout régime alimentaire.
Saumon
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Vous devriez déjà manger du saumon, le poisson regorge d'oméga-3 sains pour le cœur. De plus, une étude sur Recherche clinique en nutrition a constaté que la consommation de saumon a un lien direct avec une thyroïde plus saine en raison de sa teneur élevée en iode.
Pommes
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Un par jour éloigne le médecin, surtout si nous parlons de la santé de votre thyroïde. Un examen dans Recherche clinique en nutrition ont constaté que la consommation fréquente de pommes était liée à une diminution du risque de cancer de la thyroïde. La raison? Le fruit préféré de la nature est rempli d'iode.
Des oranges
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Des études ont également montré que les oranges peuvent être liées à une diminution du risque de cancer de la thyroïde. Soyez prudent, cependant, car de nombreux autres agrumes se sont avérés avoir l'effet inverse sur votre santé thyroïdienne. Donc, si vous ressentez une envie de vitamine C, tenez-vous-en aux oranges.
Poulet
Le poulet est un excellent choix de régime pour de nombreuses raisons. D'une part, c'est une viande maigre, une excellente source de protéines. D'autre part, il est culinaire polyvalent, vous pouvez le mélanger à n'importe quoi, d'une salade à une quesadilla. Et enfin, selon des recherches dans le Journal international de trichologie , il est plein de zinc, un excellent nutriment pour réguler les niveaux d'hormones thyroïdiennes.
Les carottes
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C'est peut-être un mythe que les carottes aident vos yeux, mais ce n'est pas un mensonge qu'elles aident votre thyroïde. Les carottes contiennent un niveau élevé d'un micronutriment appelé bêta-carotène, qui est le corps peut se convertir en rétinol ou en un antioxydant. Et selon une étude en Cancer , il existe une corrélation positive entre les personnes ayant des niveaux élevés de bêta-carotène et les personnes ayant une thyroïde saine.
Lait
Comme nous l'avons mentionné, les produits laitiers sont excellents pour la santé de la thyroïde. Mais le lait a un double rôle: c'est une excellente source de vitamine B12. Et une étude publiée dans le Journal de l'Association médicale du Pakistan ont constaté que les carences en vitamine B12 étaient liées à des carences en hormones thyroïdiennes. De plus, vous obtenez également une bonne dose de calcium. (Mais tu le savais.)
Huîtres
En plus d'être à la fois délicieuses et très populaires (essayez de vous promener dans n'importe quelle enclave hipster sans voir un nouveau joint d'huîtres chic), les huîtres sont pleines de zinc. Et, selon des recherches dans le Journal international de trichologie , il existe un lien direct entre les niveaux de zinc et une thyroïde saine. Trop peu de zinc peut entraîner des niveaux d'hormones extrêmement faussés.
Huile de noix de coco
L'huile de coco est la graisse rare qui peut effectivement avoir un effet positif sur la santé thyroïdienne. Selon nutritionniste Natalie Long , l'huile de coco est une excellente chose à consommer pour aider votre thyroïde à rester en bonne santé en raison de sa teneur en matières grasses unique: au lieu d'augmenter votre LDL (ou mauvais cholestérol), elle augmente votre HDL (ou bon) cholestérol.
Essayez de devenir végétalien
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Même si de nombreux aliments sains pour la thyroïde proviennent d'animaux et de produits d'origine animale, des études ont montré qu'une alimentation végétalienne peut également être efficace. En fait, une étude de 2013 publiée dans Les nutriments ont constaté que les personnes suivant un régime végétalien sont moins susceptibles de développer une hypothyroïdie, une condition dans laquelle votre thyroïde produit moins d'hormones qu'elle ne le devrait.
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