Organiser un dîner demande beaucoup de travail : déterminer la situation des sièges, s'assurer d'avoir suffisamment d'assiettes de service et d'argenterie, planifier une pièce maîtresse , et bien sûr, élaborer un menu qui plaira à tous. Ainsi, lorsque des invités proposent d'apporter quelque chose, n'ayez pas peur de l'accepter. Selon expert en étiquette Lisa Mirza Grottes , il n'est généralement pas conseillé de demander d'emblée à vos invités d'apporter quoi que ce soit. Cependant, quand ils demandez : « Que puis-je apporter ? il est tout à fait acceptable de déléguer quelque chose.
'Cela peut être délicat : vous voulez que vos invités se sentent inclus, mais vous ne voulez pas non plus que le dîner s'effondre s'ils oublient', ajoute Érica Thomas , expert en divertissement et style de vie à domicile, et fondateur du blog Manger avec Erica .
Cela dit, si un invité demande ce qu'il peut apporter, voici quelques éléments approuvés par des experts à suggérer.
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1 Plats d'accompagnement
'Pour des événements occasionnels comme un barbecue ', demander aux invités d'apporter un plat d'accompagnement est parfait car vous êtes assuré que la partie principale du repas est prise en charge et que vos invités peuvent être aussi créatifs qu'ils le souhaitent avec ce qu'ils apportent', explique Michelle McMullen , fondateur de Étiquette MGM . ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Si vous optez pour cette voie, il peut être utile de donner une petite indication à vos invités, soit en leur faisant savoir quel sera le plat principal ou quel est le thème culinaire du repas, afin qu'ils puissent choisir un plat d'accompagnement qui correspond au menu. .
2 Leur plat signature
Danielle Montreuil , le fondateur de Groupe culturel MM , recommande de demander à vos invités d'apporter leur plat signature.
'Cela met non seulement en valeur leurs compétences culinaires, mais ajoute également de la diversité au repas', explique-t-elle. Meilleure vie . 'Cela suscite des conversations sur les recettes, les origines culturelles et les préférences alimentaires personnelles, créant ainsi une expérience culinaire dynamique et engageante.'
Vous pouvez également leur demander d’apporter les ingrédients pour préparer leur cocktail ou leur mocktail signature.
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3 Boissons non alcoolisées
En parlant de cocktails sans alcool : si vous recherchez un article simple et sans pression que vos invités peuvent récupérer au magasin sur le chemin de l'événement, essayez de suggérer un boisson non alcoolisée , dit Thomas.
Ils peuvent se sentir libres de préparer un cocktail sans alcool fait maison, ou simplement apporter de l'eau gazeuse aromatisée ou du thé glacé. De toute évidence, ces options zéro preuve seront utiles pour les clients de moins de 21 ans ou qui ne boivent pas. Mais ils sont également agréables à avoir à portée de main pour les conducteurs désignés ou les personnes qui n'ont pas envie de boire de l'alcool.
4 Dessert
En cas de doute, demandez à votre invité d'apporter un dessert, conseille Montreuil. Même si plusieurs personnes apportent quelque chose de sucré, cela donnera simplement à vos participants plus d'options parmi lesquelles choisir.
Pour les invités qui manquent de compétences en pâtisserie, le dessert est également facile à trouver dans une boulangerie ou un marché local. De plus, demander à quelqu'un d'autre de s'occuper des friandises vous soulage un peu du fardeau, vous pouvez donc vous soucier des autres plats.
Voici cependant quelque chose à garder à l'esprit : « Si vous servez un repas copieux, le dessert doit être léger, et l'inverse est également vrai : si le repas est léger, le dessert peut être décadent », explique McMullen.
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5 Glace
'Si, comme moi, vous préférez planifier et exécuter le menu vous-même, un sac de glace peut être la suggestion parfaite pour un invité qui insiste pour aider', explique McMullen.
Certains invités n’aiment tout simplement pas cuisiner ou n’ont pas confiance en leurs capacités. C'est pourquoi il est intéressant de leur demander d'apporter de la glace. Vous ne pouvez jamais avoir trop de glace pour les boissons, et c'est quelque chose que l'hôte oublie souvent d'aller chercher au magasin alors qu'il se concentre sur d'autres ingrédients essentiels pour le dîner.
Et voici une chose pas pour leur demander d'apporter.
Quant à la seule chose que tu je ne devrais pas demander aux invités d'apporter ? Selon McMullen, c'est en fait une mauvaise idée de confier aux invités la responsabilité des entrées.
'S'ils arrivent en retard, vous serez laissé dans le pétrin !' elle explique.
Et si l’apéritif doit être cuit ou réchauffé, cela pourrait vous empêcher de préparer le dîner lui-même.
Rebecca Forte Rebecca Strong est une rédactrice indépendante basée à Boston sur la santé, le bien-être, le style de vie et les voyages. Lire plus
