Manger à cette heure de la journée peut augmenter votre risque d'obésité, selon une nouvelle étude

Être obèse, défini comme ayant un indice de masse corporelle (IMC) de 30 ou plus, est lié à une probabilité accrue de problèmes de santé potentiellement mortels, y compris cardiopathie , diabète, accident vasculaire cérébral, cancer, etc. À l'heure actuelle, 73 % des Américains sont considérés comme obèses ou en surpoids, et environ la moitié des Américains ont essayé de perdre du poids au cours des 12 derniers mois. Cependant, comme toute personne essayant de perdre quelques kilos peut en témoigner, ce n'est jamais aussi simple qu'il n'y paraît. Maintenir une alimentation saine ne se résume pas simplement à Quel vous mangez, mais aussi combien et à quelle fréquence - et maintenant, une nouvelle étude indique que l'heure à laquelle vous mangez peut également avoir un impact. Lisez la suite pour savoir pourquoi manger à un moment particulier de la journée pourrait vous exposer à un risque accru d'obésité et comment élaborer un plan de repas plus sain à l'avenir.



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L'obésité a quelques causes communes, disent les experts.

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À son niveau le plus élémentaire, la gestion du poids consiste à équilibrer les calories que vous absorbez par les aliments avec les calories que vous dépensez par l'exercice. Mangez plus de calories que vous n'en brûlez et votre poids augmentera. Brûlez plus que vous ne mangez et votre poids chutera. 'Cette équation peut être trompeusement simple, cependant, car elle ne tient pas compte de la multitude de facteurs qui affectent ce que nous mangeons, combien nous faisons d'exercice et comment notre corps traite toute cette énergie', déclarent des experts du T.H. de l'Université de Harvard. École Chan de santé publique. ' Les causes de l'obésité sont aussi variés que les personnes qu'il affecte », écrivent-ils, notant que « l'hérédité n'est pas le destin » en matière de poids et de santé.



En particulier, ces experts disent que 'les influences prénatales et précoces ; une mauvaise alimentation ; trop regarder la télévision ; trop peu d'activité physique et de sommeil ; et notre environnement alimentaire et d'activité physique' peuvent tous jouer un rôle dans votre probabilité de développer l'obésité.



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Manger à ce moment peut augmenter votre risque d'obésité.

  homme mangeant des collations de fin de soirée vous're doing that would horrify sleep doctors
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Une étude contrôlée, publiée dans le numéro du 4 octobre de la revue Métabolisme cellulaire , dit manger plus tard dans la journée peut augmenter votre risque d'obésité.

'Dans cette étude, nous avons demandé, 'Est-ce que l'heure à laquelle on mange importe quand tout le reste est cohérent ? » Nina Vujovic , PhD, auteur de l'étude et chercheur dans le programme de chronobiologie médicale de la division Brigham's du sommeil et des troubles circadiens a déclaré Sciences directes . 'Et nous avons constaté que manger quatre heures plus tard fait une différence significative pour notre niveau de faim, la façon dont nous brûlons des calories après avoir mangé et la façon dont nous stockons les graisses.'

Le moment où vous mangez semble affecter les principales hormones de la faim.

  Couple d'âge moyen parlant à un jeune médecin
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L'étude a analysé les données recueillies auprès de 16 sujets avec un IMC considéré soit en surpoids ou obèse car ils suivaient une paire de plans de repas strictement programmés. Bien que les régimes de ces deux plans de repas aient été identiques dans leur contenu nutritionnel, les participants ont d'abord reçu l'instruction de manger à une heure de repas plus tôt, puis de manger quatre heures après cette heure initiale.



Les participants ont auto-déclaré leurs changements d'appétit, et les chercheurs ont prélevé des échantillons de sang, mesuré leur dépense énergétique, pris leur température corporelle et prélevé des échantillons de tissu adipeux pour comparer tout changement dans l'expression des gènes d'un régime alimentaire à l'autre. 'L'ordre des protocoles a été randomisé et les visites ont été séparées par une période de sevrage de trois à 12 semaines', explique l'étude. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

L'équipe a découvert que manger quatre heures plus tard avait un impact significatif sur deux hormones régulatrices de l'appétit en particulier : la leptine, qui favorise la satiété, et la ghréline, qui favorise la faim. Lorsque les sujets mangeaient plus tard dans la journée, ils brûlaient également des calories plus lentement et présentaient une expression génétique plus sujette à la croissance des graisses. Ces résultats suggèrent qu'en plus d'avoir une alimentation saine à base d'aliments complets et de faire de l'exercice régulièrement, manger plus tôt dans la journée peut également aider à réduire votre risque d'obésité.

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Ces changements de style de vie peuvent vous aider à perdre du poids en toute sécurité.

  femme blanche et femme noire dansant ensemble à une classe d'exercice
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Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), même une perte de poids modeste qui réduit votre poids de 5 à 10 % est susceptible d'améliorer votre santé en abaisser votre tension artérielle , le cholestérol sanguin et la glycémie. Des changements progressifs de votre poids peuvent faire une différence même si vous êtes toujours classé comme étant en surpoids ou obèse.

Cependant, il est préférable d'éviter les régimes qui promettent une 'solution rapide' et de s'efforcer plutôt de perdre du poids en toute sécurité au fil du temps, selon le CDC. 'Lorsque vous essayez de perdre du poids, il est naturel de vouloir que cela se produise très rapidement. Mais les personnes ayant une perte de poids progressive et régulière (environ 1 à 2 livres par semaine) sont plus susceptibles de ne pas reprendre de poids', écrivent leurs experts. . Pour plus d'informations sur la façon de perdre du poids en toute sécurité, parlez-en à votre médecin ou consultez le guide du CDC commencer à perdre du poids.

Lauren Grey Lauren Gray est une écrivaine, rédactrice et consultante basée à New York. Lis Suite
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