Le code secret derrière vos étiquettes de pain

Étiquettes de pain sont le fléau de l'existence de tout amateur de sandwich. Dès que vous prenez le étiquette de pain sur votre pain, il est à peu près garanti que ce petit morceau de plastique ne rentrera plus jamais parfaitement dans le sac à pain. Mais si ces balises ressemblent à une punition cruelle et inhabituelle, elles servent en fait un objectif - au-delà de maintenir la fraîcheur - de nombreux acheteurs je n'ai aucune idée de.



Alors que les produits laitiers comme le lait et le yogourt figurent en bonne place leurs dates de péremption sur leurs contenants, la date de péremption sur le pain est affichée d'une manière différente, via ces étiquettes. Le les balises utilisent un système de code couleur , qui correspond au jour où le pain a été cuit. Joli génie, non?

Diagramme des étiquettes de pain {Bread Tags}

En règle générale, les magasins veilleront à ne pas stocker de miches de pain datant de plus d'un jour, mais juste au cas où ils oublieraient de supprimer les produits plus anciens, vous pouvez mémoriser le tableau ci-dessus et vous assurer que ce que vous achetez est le plus frais. produit possible. Et si vous n'êtes pas le meilleur en matière de mémorisation, il y a un petit truc à t'aider à te souvenir le système. Les couleurs sont classées alphabétiquement par nom: bleu pour lundi, vert pour mardi, rouge pour jeudi, blanc pour vendredi et jaune pour samedi.



À présent, vous avez probablement remarqué que deux jours de la semaine manquent dans le étiquettes de pain graphique ci-dessus. En effet, généralement les mercredis et dimanches, les boulangers ont des jours de congé pour préparer des pains frais. Donc, si vous êtes à la recherche du pain le plus frais possible, évitez de faire vos courses les mercredis et dimanches.



Bien que certains magasins et marques aient leur propre système de vente, la plupart des grands détaillants le respectent étiquette de pain méthodologie. Ainsi, la prochaine fois que vous vous dirigerez vers le magasin pour une miche fraîche de levain ou multigrain, assurez-vous de vérifier la couleur de ce qui ressemblait autrefois à un morceau de plastique embêtant. Et pour plus de conseils que vous pouvez utiliser lors de vos achats de nourriture, ne les manquez pas 15 erreurs d'épicerie qui tuent votre portefeuille.



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