Depuis la plupart des assaisonnements durent assez longtemps, beaucoup d’entre nous nettoient rarement nos armoires à épices. Mais vous voudrez peut-être fouiller dans votre garde-manger dès maintenant. En effet, la Food Drug and Administration (FDA) des États-Unis vient de publier deux nouvelles alertes concernant le rappel d'assaisonnements populaires dans plusieurs États.
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Le premier avis a été partagé par la FDA le 9 avril, déclarant que la société Baron Spices, Inc., basée à Saint-Louis, rappelle plus de 700 unités de son assaisonnement sucré et salé Blues Hog. Le rappel a été motivé par la présence potentielle d’un allergène non déclaré de soja et de blé.
'Un fournisseur de Baron Spices, Inc. a envoyé un ingrédient de remplacement et n'a pas révélé qu'il contenait des allergènes', a expliqué la société. 'L'ingrédient de remplacement contenait du soja et du blé alors que le produit d'origine ne contenait aucun des deux allergènes.'
En conséquence, les personnes allergiques ou sensibles au soja ou au blé «courent un risque de réaction allergique grave, voire mortelle», si elles consomment les assaisonnements sucrés et salés Blues Hog rappelés. Cependant, aucune maladie n'a encore été confirmée en relation avec ce rappel.
Les produits concernés ont été vendus dans les magasins d'alimentation géants du Maryland, de la Virginie, du Delaware et de Washington, D.C., et ils sont présentés dans des bouteilles en plastique de 6,25 onces portant l'étiquette « Blues Hog Sweet and Savory Seasoning » et les numéros de lot 034-363 ou 034-. 364.
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'Les consommateurs qui ont acheté l'assaisonnement sucré et salé Blues Hog doivent le retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet ou jeter le produit', a déclaré Baron Spices, Inc. dans son annonce.
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Mais ce n’est pas le seul assaisonnement rappelé récemment. Juste un jour plus tard, le 10 avril, la FDA a également partagé un avis de rappel de l'Oregon Spice Company, basée à Portland. Selon l'annonce, cette société rappelle son assaisonnement à l'ail et au parmesan Johnny's de 5 onces. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Comme l’assaisonnement sucré et salé Blues Hog, cet assaisonnement est rappelé en raison d’un allergène non déclaré, bien que cette fois il s’agissait de sésame.
'Le rappel a été lancé après qu'un distributeur a découvert que le produit contenant du sésame était étiqueté dans un emballage qui ne révélait pas la présence de sésame', a expliqué Oregon Spice Company.
En conséquence, les personnes allergiques ou sensibles au sésame pourraient subir une « réaction allergique grave, voire mortelle », si elles consomment l'assaisonnement à l'ail et au parmesan Johnny's rappelé. Cependant, aucune maladie n'a été signalée à ce jour avec ce rappel.
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Ce rappel a une plus grande portée que le premier. Selon Oregon Spice Company, cet assaisonnement était vendu dans les magasins Fred Meyer, QFC, Albertson's et Safeway dans neuf États : Washington, Oregon, Idaho, Montana, Nevada, Dakota du Nord, Utah, Wyoming et Alaska.
Les produits concernés se trouvent dans des bouteilles d'épices en plastique avec un dessus vert qui sont 'étiquetées comme Johnny's Parmesan Garlic 5 oz, jet d'encre au fond de la bouteille BB 04MAR26 0644 19:48 à 21:41', indique le communiqué.
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'Les clients allergiques ou sensibles au sésame qui ont acheté le produit concerné ne doivent pas consommer le produit ni le jeter ou le retourner à leur lieu d'achat pour un remboursement complet', a déclaré la société dans son communiqué.
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Kali Coleman Kali Coleman est rédactrice en chef chez Best Life. Son objectif principal est de couvrir l'actualité, où elle tient souvent les lecteurs informés de la pandémie de COVID-19 en cours et des dernières fermetures de magasins de détail. En savoir plus
