Manger en pleine conscience pour perdre du poids : 5 stratégies pour changer votre relation avec la nourriture

Lorsqu’il s’agit de perdre du poids, la plupart des experts sont unanimes sur le fait qu’il ne suffit pas de réduire les calories et d’augmenter l’exercice. Selon Tara Collingwood , MS, RDN, CSSD, LD/N, ACSM-CPT, diététiste sportif certifié, une alimentation consciente et intuitive peut vous aider à changer votre relation avec la nourriture et à perdre du poids. 'La capacité de ressentir la faim et la satiété est une qualité avec laquelle nous sommes tous nés', explique-t-elle à Meilleure vie . 'Au fil du temps, nous développons des habitudes qui nous empêchent de manger intuitivement : nettoyer nos assiettes, manger devant la télévision, manger parce que la nourriture est là, effectuer plusieurs tâches à la fois, etc.' Voici comment intégrer une alimentation consciente dans votre vie.



1 Manger sans réfléchir : pourquoi nous mangeons plus que nous ne le pensons

  Photo recadrée d'une réunion de famille, servie à table grâce au dîner, deux couteaux tranchant un repas de dinde farcie, salon à l'intérieur
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Collingwood explique que la plupart d’entre nous mangent plus que nous ne le pensons. 'Croyez-le ou non, nous prenons plus de 200 décisions alimentaires chaque jour, que nous ayons faim ou non', dit-elle. 'Si vous n'avez pas physiquement faim, il existe un autre déclencheur pour manger.'



2 Ce sont les principaux déclencheurs d’une alimentation inconsidérée



  jeune femme asiatique mangeant un beignet saupoudré
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Selon Collingwood, les déclencheurs incluent manger non seulement à cause de la faim, mais aussi à cause de facteurs tels que la famille, les relations sociales, les odeurs, l'ennui, l'habitude, le stress, la distraction, la récompense, les besoins, les désirs, la fatigue, l'émotion, l'heure de la journée, etc.



3 1. Demandez-vous si vous avez réellement faim

  Homme tenant son ventre avec une sensation de faim
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Tout d’abord, demandez-vous si vous avez physiquement faim ou si vous « voulez » simplement manger, encourage Collinwood. 'Si vous avez vraiment faim, prenez une collation ou un repas. Si vous mangez simplement par ennui, par émotion ou par moment de la journée, redirigez-vous vers une activité différente jusqu'à ce que vous ayez physiquement faim', dit-elle.

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4 Éliminez les distractions



  utiliser la télécommande pour regarder la télévision
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Deuxièmement, éliminez toute distraction. 'Éteignez la télévision. Éteignez l'ordinateur. Rangez ce livre. Mangez sur le moment, afin de pouvoir profiter de l'expérience sensorielle de manger. Faites attention à l'arôme, à la présentation, à la texture et au goût. Cela vous aider à manger plus lentement et à déterminer si vous mangez parce que vous avez faim ou à cause d'un déclencheur externe', suggère Collingwood.

5 Manger à table

  Des mains féminines méconnaissables installant une table de Noël dans la salle à manger.
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Elle explique également que l'endroit où vous mangez est important. 'Peut-être avez-vous pris l'habitude de prendre votre petit-déjeuner sur le chemin du travail, de déjeuner à votre bureau ou de prendre une collation l'après-midi dans la voiture. Quoi qu'il en soit, manger sur le pouce plutôt qu'à table n'est pas propice à manger en pleine conscience', révèle-t-elle. 'Prendre le temps de s'asseoir à une table pour savourer un repas vous aidera à être à l'écoute de ce dont votre corps a besoin.' ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

6 Mettez votre nourriture dans une assiette

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  main de femme tenant une fourchette et un couteau manger de la viande de poitrine de poulet avec des pommes de terre dans une assiette
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Elle recommande également de manger dans une assiette. 'Manger hors de l'emballage conduit à trop manger. Mettre votre nourriture dans une assiette est une astuce visuelle – cela vous oblige à reconnaître ce que vous allez manger avant de le manger. Votre portion peut sembler beaucoup plus grande dans l'assiette que il serait apparu dans le sac, vous obligeant à en remettre pour plus tard », explique Collingwood.

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7 Soyez conscient de votre indicateur de faim et de satiété

  l'homme se sent rassasié et n'a pas faim
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Enfin, soyez conscient de votre indicateur de faim et de satiété. 'Nous sommes tous nés avec la capacité de manger consciemment, mais c'est une compétence qui se perd tout au long de la vie', explique Collingwood. 'Réapprenez à manger en pleine conscience à l'aide d'un indicateur de faim et de satiété qui classe votre faim sur une échelle de 1 à 10, 1 signifiant mourir de faim et 10 étant rassasié. Au fil du temps, vous apprendrez à poser la fourchette lorsque vous serez rassasié ( 6-7) et mangez lorsque vous commencez à avoir faim (3) et n'attendez pas d'être complètement affamé.

Léa Groth Leah Groth possède des décennies d'expérience dans tout ce qui concerne la santé, le bien-être et la forme physique. Lire plus
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