Anthony Bourdain dévoile les 12 hôtels-boutiques les plus chics d'Amérique

Il n'y a rien de mieux que d'arriver sale et fatigué après un long moment sur la route - dormir dans des lits durs entre des draps rayés de la chaîne d'hôtel, endurer une plomberie faible et peu fiable - et enfin se permettre de succomber à l'étreinte chaleureuse d'un établissement de classe mondiale . Cette première douche chaude à haute pression élimine la douleur des tissus musculaires au décalage horaire. Vous glissez avec gratitude dans des draps doux au nombre maximal de fils et passez une couette épaisse au-dessus de votre tête en sachant que tout ce dont vous avez besoin est en appuyant sur un bouton. Et quand vous vous réveillez, vous n'avez pas à vous précipiter vers la fenêtre dans l'espoir de discerner un point de repère identifiable pour vous dire dans quelle ville vous vous trouvez - vous savez où vous vous trouvez. La plomberie victorienne parfaitement entretenue vous indique que vous êtes de retour à Londres, à l'intérieur des trois maisons de ville adjacentes qui composent Hazlitt's. La kitchenette des années 1940 remplie de bouteilles de champagne vides et de commandes d'orecchiette à moitié mangées, les cendriers débordants et le groupe punk qui s'est apparemment endormi sur votre sol vous dit que vous êtes au Château Marmont à L.A.



Je voyage beaucoup et je séjourne dans de nombreux hôtels. Et mes hôtels préférés dans le monde se divisent en deux catégories: les grands et fabuleux hôtels de `` luxe '', où un homme ne peut s'empêcher de se sentir comme un prince et les merveilleux hôtels de charme originaux sans autre endroit. qualités. Il est facile de réserver un bon moment dans un hôtel de luxe de classe mondiale. Plus difficile et encore plus gratifiant est de trouver un joyau original à voler lorsque l'humeur se présente.

Le problème est que «hôtel de charme» a perdu son sens, car des entreprises - comme Starwood, avec sa chaîne d'hôtels W - se sont lancées dans une entreprise qui consiste à se singulariser. Il faut plus que U2 dans le hall et un personnel habillé comme l'agent Smith de La matrice pour rendre un endroit spécial.



serpent cobra en rêve

Tome, L'Hôtel est une vraie boutique. Une tête de bélier en laiton pend au-dessus d'une porte étroite dans une charmante petite rue du quartier parisien de Saint-Germain-des-Prés. Au petit bar, des photos de Johnny Depp et Sean Penn confirment que vous n'êtes certainement pas au Marriott. Chacune des pièces intimes autour d'une gracieuse cage d'escalier ovale a son propre caractère. La chambre où loger est la 16, la fameuse «Suite Oscar Wilde», où le libertin a eu le bon goût de mourir. Mais peut-être la caractéristique la plus coquine d'un hôtel qui semble conçu pour répondre aux désirs de sa maîtresse est le petit bain thermal et «espace détente» niché dans la cave aux allures de caverne. Les clients peuvent le réserver pour leur usage personnel, sans crainte d'interruption.



Auparavant, voyager consistait à aller dans de nouveaux endroits et à découvrir quelque chose de la culture locale. Dans certains hôtels, c'est toujours le cas. Au Château Marmont, le service est ce que vous attendez de Los Angeles: douteux mais tolérant avec diligence les besoins inhabituels de la clientèle extrêmement éclectique de l'hôtel. N'hésitez pas à appeler le service d'étage et à commander une caisse de bon vin et un assortiment d'outils électriques pour les Hells Angels qui vous rejoindront plus tard dans votre suite. Malheureusement, le Château et L'Hôtel deviennent rapidement des exceptions dans un monde toujours enchaîné. Alors peut-être que les vrais voyageurs sybaritiques ont besoin d'une nouvelle définition - un hôtel `` unique '' ou un hôtel `` sur mesure '' - pour un cadre spécial où le personnel semble vraiment se soucier de vous, où il s'occupe de tous vos besoins et ne bronche jamais, non peu importe à quel point ces besoins peuvent être «uniques» ou «sur mesure».



À cette fin, les éditeurs de Best Life ont parcouru le pays à la recherche de propriétés qui restent fidèles à l'idée de boutique. Voici nos sélections des meilleurs hôtels de charme pour les adultes. (Les prix indiqués sont le prix de base par nuit.) Mais si un hôtel de luxe est plus votre style, n'ayez crainte, nous avons une liste de Les 10 hôtels de luxe les plus impressionnants au monde.

1 MAISON 140 à Los Angeles

Brad Korzen et Kelly Wearstler, dont les crédits incluent les hôtels Avalon, Viceroy et Chamberlain, ont parcouru les marchés d'antiquités européens pour créer une poche du Paris des années 1920 à quelques pâtés de maisons de Rodeo Drive. Le bar noir romantique aux chandelles de l'hôtel propose un mélange de fauteuils chaussons français rouges, d'antiquités asiatiques et de tabourets en lucite.

deux XV balise En Boston

Le Beacon occupe le site du manoir Beacon Hill du magnat des affaires du XVIIIe siècle Edward Bromfield. Ce bâtiment des Beaux-Arts est maintenant un hôtel chic de 60 chambres qui juxtapose intelligemment des détails originaux et des équipements décadents, tels que des cheminées à gaz, des bars approvisionnés et des systèmes de divertissement.



lignes de ramassage ringard mais mignonnes

3 Le Mercer a New York

L'hôtel qui a établi l'étalon-or de la boutique doit son succès au décorateur Christian Liaigre de l'hôtelier André Balazs et au restaurateur Jean-Georges Vongerichten, dont Mercer Kitchen propose des plats savoureux comme la surlonge vieillie aux champignons shiitake au gingembre. De hauts plafonds et d'immenses fenêtres confèrent une impression de loft à chacune des 75 chambres. Le hall du premier étage (réservé aux clients) est accueillant, avec une bibliothèque du sol au plafond. Mais contrairement à votre salon, cet espace dispose d'un service de restauration et de boissons 24h / 24. Une autre raison de réserver votre réservation au Mercer? New York est l'un des Les 20 villes à visiter avant de mourir.

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4 Théâtre de l'hôtel à Denver

Avec une vue spectaculaire sur les Rocheuses, un emplacement privilégié au centre-ville et des touches dans la chambre comme des baignoires en marbre caverneuses, il n'est pas surprenant que ce soit là où des célébrités comme Bono et Kate Hudson séjournent dans le Mile High City. Construit en 1911 sous le nom de Denver Tramway Building, l'hôtel abrite deux des meilleurs restaurants de la ville, Prima et le restaurant Kevin Taylor

5 Hôtel Lucia à Portland, Oregon

Le hall est rempli de canapés en cuir noir doux comme du beurre et de 680 tirages originaux du photographe lauréat du prix Pulitzer David Hume Kennerly, exposés exclusivement à l'hôtel. Les chambres disposent de matelas king-size avec des oreillers et des téléphones avec l'option «Get it now! boutons donnant accès à un service de conciergerie VIP.

6 L'Alise à Chicago

Ce charmant hôtel est situé dans un bâtiment historique national dans le quartier de Loop, au cœur de Chicago. Cet hôtel propose également un service d'emprunt de vélos gratuit, un excellent moyen de se déplacer en ville pendant que vous entreprenez vos visites touristiques. Les autres équipements comprennent une connexion Wi-Fi gratuite, le restaurant et bar Atwood et certains des meilleurs draps confortables et bien entretenus que vous puissiez trouver partout. Malheureusement, il est impossible que leurs vélos soient aussi beaux que ceux-ci Dix-sept vélos de luxe incroyablement cool .

7 L'hôtel Glenn à Atlanta

Le nouveau buzz dans le Vieux Sud est un hôtel d'affaires du centre-ville avec une ambiance qui est plus après les heures qu'avant-guerre. Les chambres sont équipées de télévisions à écran plasma, de chaises de bureau Aeron et d'une connexion Wi-Fi. À l'étage se trouve le seul bar sur le toit d'Atlanta, qui offre une vue imprenable sur les toits du centre-ville.

rêve d'araignée veuve noire

8 Hôtel Derek à Houston

Avec des fauteuils à oreilles, des couettes en duvet d'oie et des tapis en cuir de vache, le Derek est un mélange de styles européens et texans. Les lofts professionnels comportent des alcôves de travail avec des bureaux surdimensionnés, des ordinateurs de bureau à écran plat, des imprimantes et des fournitures FedEx. Pour les dîners des clients, il y a Bistro Moderne, le restaurant de l'hôtel, convivial pour les carnivores, qui sert du foie gras et des steaks au Texas.

9 Hôtel Andra à Seattle

Le design d'inspiration scandinave de cet hôtel est un refuge en bois blond d'une ville notoirement grise. Situées dans le quartier branché de Belltown regorgeant de galeries, de restaurants et de boutiques, les chambres sont équipées de radios Tivoli, de têtes de lit en alpaga et de couettes en duvet d'oie. Le restaurant de l'hôtel, Lola, est spécialisé dans la fusion méditerranéenne du nord-ouest, avec des plats comme le kebab de saumon sauvage.

dix Le Jefferson à Washington, D.C.

Cette institution emblématique de D.C. a ouvert en 1923 en tant qu'immeuble d'appartements de luxe avant d'être convertie en hôtel en 1955. Vous y trouverez une fontaine de souvenirs jeffersoniens, y compris des documents originaux signés par l'homme lui-même. Le Jefferson s'adresse aux courtiers du pouvoir et aux voyageurs d'élite du monde qui entrent dans le bâtiment, et vous vous rappellerez une époque où Washington échangeait plus en sens qu'en dollars. Ajoutant encore à l'air de l'intellectualisme? Il y a une salle de lecture dédiée, remplie de volumes reliés en cuir sur les sujets préférés de Jefferson. De plus, l'hôtel abrite également The Quill, l'un des Les 20 meilleurs bars d'hôtel en Amérique en ce moment .

Onze L'auberge à Irving Place a New York

En plein milieu de la ville animée, il y a une oasis endormie surplombant le parc Gramercy. Les 12 chambres confortables de ce brownstone de 1834 disposent de cheminées en marbre et d'antiquités de l'époque d'Edith Wharton, complétées par des équipements modernes tels que l'Internet haut débit et l'accès au New York Sports Club du quartier. Voyager à New York est également une excellente excuse pour visiter le Virgin Atlantic JFK Clubhouse, l'un des Les 15 salons d'aéroport les plus luxueux du monde .

12 Clift à San Francisco

Philippe Starck a confié à Alfred Hitchcock la conception de cette maison amusante d'Union Square. Un tour rapide à travers le premier étage - de la chaise française massive surdimensionnée dans le hall aux couloirs en flèche remplis de meubles en verre et en métal - pourrait bien vous donner un cas de vertige. Le design avant-gardiste est également un cadeau mort que c'est le travail d'Ian Schrager, le parrain des hôteliers de charme. Le surréalisme du rez-de-chaussée est complètement abandonné à l'étage, où les pièces paisibles sont finies dans des ivoires doux, des gris et une touche de soie lavande. Les chambres commencent à 195 $ Le Clift. Maintenant, pour plus de bons endroits à visiter, consultez ces Dix endroits secrets où les ultra-riches voyagent cet été.

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