Une femme est devenue virale sur TikTok pour avoir essayé des recettes trouvées sur des pierres tombales à travers les États-Unis. Rosie Grant, 32 ans, publie des vidéos d'elle-même essayant de cuisiner selon les instructions laissées sur les pierres tombales dans les cimetières, et a une légion croissante de fans qui aiment regarder ses efforts effrayants.
'Je vais commencer à faire des recettes à partir de pierres tombales', a-t-elle légendé la première vidéo TikTok de la série. 'Il n'y a pas d'instructions, donc je devine beaucoup / si un biscuit au sucre et un biscuit sablé ont eu un bébé / ils sont à tomber par terre.' Voici comment Grant est devenu viral.
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Recettes éternelles
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Avant de décéder et d'être enterrée à côté de son mari, Kathryn Andrews s'est assurée que sa pierre tombale au cimetière de Logan City dans l'Utah comporterait sa célèbre recette de fudge afin qu'elle puisse être transmise de génération en génération.
La recette de la pierre tombale d'Andrew est l'une des nombreuses qui sont apparues sur les pierres tombales à travers les États-Unis, honorant les personnes qui ont vécu la Grande Dépression et qui voulaient que leurs descendants sachent comment préparer le plat parfait. Un passionné est Grant, qui travaille dans le département marketing de l'Université du Maryland.
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Délicieux Desserts
Grant est tombée sur une recette de pierre tombale pour la première fois lorsqu'elle a vu une photo du dernier lieu de repos de Naomi Miller-Dawson, qui avait une recette de 'Spritz Cookies' sur sa pierre tombale. Elle a commencé à publier des vidéos d'elle-même faisant les recettes de pierre tombale sur la chaîne TikTok @ghostlyarchive .
Selon Grant, toutes ont été réalisées par des femmes et toutes les recettes sauf une (Red Lantern Cheese Dip, de Debra Ann Nelson) étaient des desserts. 'Il y a quelques semaines à peine, une femme a tendu la main et sa mère a une recette de trempette au fromage sur sa pierre tombale, ce qui est tellement bon', a déclaré Grant.
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Poésie ou tarte ?
O'Neal Bogan 'Peony' Watson, la mère du consultant en politique publique de Washington, Charlie McBride, est décédée en 2005. Tout en réfléchissant à ce qu'il fallait mettre sur la pierre tombale, McBride et ses deux filles ont discuté de ce qu'elle aurait préféré.
'Maman a dit qu'elle voulait peut-être un petit couplet', a réfléchi McBride. Un directeur de funérailles qui connaissait la défunte mère de McBride a proposé une meilleure idée pour la pierre tombale. 'Il a dit:' Pourquoi ne mettez-vous pas la recette de cordonnier aux pêches d'O'Neal sur la pierre tombale? '', Dit McBride. 'Mes filles et moi avons pensé que c'était une idée géniale et nous l'avons fait.'
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Apprendre à cuisiner
Grant dit qu'elle a acquis de nombreuses compétences en boulangerie en essayant les recettes. 'Je pense que le cookie spritz est mon préféré à faire,' Accorder dit. 'Ils sont très jolis. Ce sont ces mignons petits biscuits au beurre… 'Je ne savais pas ce qu'était un biscuit spritz au début, alors je l'ai fait cuire un peu comme un biscuit au sucre', dit Grant.
'Les gens recommandaient différentes façons de faire les cookies, alors j'ai lu tous les commentaires pour comprendre comment faire les cookies correctement et je les ai refaits encore et encore.'
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Vivre pour toujours
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Grant souligne que la nourriture et la cuisine sont quelque chose de très proche du cœur des gens. 'Les gens commenteront ce qu'ils voudraient mettre sur leur pierre tombale s'ils devaient choisir une recette, ou certaines personnes disent des choses comme, 'Oh, snickerdoodles, ma mère l'a fait de cette façon.' Et donc il y a juste toute cette connexion nostalgique, qui a été vraiment cool', dit Grant. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
'Lorsque nous sommes en deuil, la nourriture est très réconfortante pour nous. Ces recettes semblent être une façon plus tactile et impliquant tous les sens de se souvenir de quelqu'un plutôt que d'utiliser uniquement votre mémoire. Mais lorsque vous mangez le gâteau ou le biscuit spécial de grand-mère ou quoi que ce soit, vous vous sentez un peu plus connecté à elle.'
Mât Ferozan Ferozan Mast est un écrivain spécialisé dans les sciences, la santé et le bien-être, passionné par l'idée de rendre accessible au grand public des informations fondées sur la science et la recherche. Lis Suite
