Oui, nous sommes une nation de bière. Grâce à la révolution de la bière artisanale, le nombre de brasseries artisanales en activité aux États-Unis a plus que doublé depuis 2012, nous ne sommes plus le pays de la mousse de masse et votre rayon de bière offre plus de choix que les céréales. Pour fêter ça, nous avons parcouru chaque État pour trouver les meilleures bières artisanales du marché. Certains ont frappé le grand-temps - vous pouvez obtenir Dogfish Head n'importe où, par exemple - tandis que d'autres, comme Steel String en Caroline du Nord, sont des trésors hyper-locaux que vous aurez du mal à trouver en dehors de leur communauté d'origine. Alors lisez la suite et organisez un road trip à travers le pays non pas dans des monuments mais dans une bière artisanale. Et bien sûr, si vous êtes d'humeur pour quelque chose d'un peu plus fort, apprenez le 20 cocktails que tout le monde devrait savoir faire .
Alabama | Good People Brewing Company
Birmingham
Commercialisé sous le nom de «Ales from the Heart of Dixie», Good People est la fierté et la joie de Sweet Home Alabama depuis 2008, qui est en plein milieu de la bière-volution américaine. Ils offrent cinq bières toute l'année, quatre saveurs de saison et des plats spéciaux occasionnels. Notre choix pour la meilleure bière? Le Manipulateur de serpent , une IPA méga-houblonnée de couleur caramel. Avec des éléments de pin, d'agrumes, de fleurs, d'épices, d'ananas et d'herbe à l'intérieur, cela ressemble à la recette d'une journée d'été parfaite.
rêves d'ours me poursuivant
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Alaska | Alaskan Brewing Co.
Juneau
Le manque de créativité dans le nom est décuplé avec la bière. ABC a été fondée en 1986 par un couple passionné de bière et expédie désormais ses bières glacées dans 18 États. La particularité de ce trésor est l'original Ale ambrée d'Alaska , la bière qui a tout déclenché pour cette brasserie. En recherchant le brassage à domicile, l'un des propriétaires a découvert des disques d'une ancienne brasserie de l'époque de la ruée vers l'or. Ils ont reproduit la recette de la bière vieille de plusieurs décennies, et cette bière est maintenant l'Ambre d'Alaska. Autres faits remarquables: la teneur en eau de la bière provient du champ de glace Juneau de 1500 miles carrés, garantissant à peu près que votre bière artisanale sera glaciale lorsqu'elle atteindra vos mains. En parlant d'eau de source fraîche, apprenez la seule eau embouteillée par laquelle Dwayne 'The Rock' Johnson ne jure que .
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Arizona | La brasserie Phoenix Ale
Phénix
Située dans un entrepôt sous le soleil de l'Arizona, cette brasserie artisanale est une oasis dans le désert depuis 2011. Le coup de cœur ici est le Ale à la pastèque , une bière artisanale de blé infusée aux fruits roses pendant le processus de conditionnement. Léger et fruité, ce breuvage a le goût de l'été et il est préférable de l'apprécier au bord de la piscine sous la forte chaleur de AZ. Pas d'humeur à être dehors? La brasserie Phoenix Ale dispose également d'un taproom avec leurs bières signature à la pression. Et pour plus de bonnes bières, apprenez la bière que Chris Pratt boit pour rester en forme .
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Arkansas | Ozark Beer Co.
Rogers
Véritable joyau des montagnes Ozark, cette brasserie branchée propose des gens honnêtes et une bière honnête. La fierté de leurs libations artisanales est la Crème Stout , une bière artisanale de dessert digne du temple de la renommée. Contenant des notes de chocolat noir, de café et de caramel, Ozark suggère d'associer cette stout avec des côtes ou un barbecue, que vous êtes sûr de trouver lors d'un pique-nique d'été, alors révisez les meilleures pratiques pour griller de la viande séchée avant de participer. Ozark recommande également de savourer le breuvage riche et noir avec un morceau de gâteau au chocolat. Alors prends ton gâteau et bois-le aussi. Et pour des boissons plus délicieuses, essayez Les 20 meilleurs vins à moins de 30 $ .
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Californie | Track Seven Brewing Company
Sacrement
Établi en 2011, ce taproom de la côte ouest tire son nom de sa proximité avec les anciennes voies ferrées du Pacifique occidental qui passent près de la région de Curtis Park qu'ils appellent chez eux. Tous à bord, car leur bière artisanale Bière blonde au miel Bee Line est un lauréat. Les bières légères sont parfaites pour les temps chauds, et celle-ci a une touche de miel de fleurs sauvages de la région de Sacramento qui ajoute une finition sèche à une bière blonde brillante. C'est facile à boire et les Californiens sont partout en effervescence. Et pour un jumelage parfait, essayez-le avec l'un des 50 aliments qui vous feront paraître plus jeune .
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Colorado | Avery Brewing Co.
Rocher
Si vous vous retrouvez à vous promener dans les collines de Boulder, faites un arrêt au stand à ce joint qui a emballé le tout premier IPA dans l'état du Colorado en 1996. Et bien que l'IPA était une première, la bière qui se démarque de la foule est Le Gose Bière aigre-douce à l'allemande. La canette comporte un crâne de dessin animé qui dégage des vibrations latines, et le breuvage acidulé comprend du citron vert et du sel de mer. Cela en fait un hybride margarita-bière, une combinaison qui est vraiment le héros que nous avons mais que nous ne méritons pas.
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Connecticut | New England Brewing Co.
Woodbridge
Apparaissant au début de la renaissance de la bière artisanale, ce favori de la côte Est compte 37 créations artisanales différentes. Des pilsners aux vins d'orge, chaque bière a son propre caractère et sa propre illustration pour qu'elle se démarque de la foule. Vous devriez certainement les essayer tous, mais si vous ne pouvez en choisir qu'un, le Sculpter des rires est la bière à battre. Brassé spécialement pour l'Oktoberfest, ce festbier allemand a une saveur maltée rafraîchissante et un nom spirituel pour démarrer. Et si vous vous surprenez à rire à ce nom, eh bien, vous voudrez peut-être consulter le 50 jeux de mots si mauvais qu'ils sont vraiment bons .
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Delaware | Brasserie artisanale Dogfish Head
Milton
Ne tournons pas autour du pot. Le SeaQuench Ale de Dogfish est une bière artisanale aigre qui a été élue meilleure bière à faible teneur en calories et en glucides par le magazine Men's Health. À 140 calories et 9 glucides par 12 oz. au service, cette bière est légère, croquante et bienvenue pendant les chaudes journées d'été. Mais attendez, il y a plus! La bière était la première étape d'un partenariat entre la brasserie et l'aquarium national de Baltimore qui se concentrera sur la conservation inspirante des trésors aquatiques du monde, améliorant la baie de Chesapeake pour tous. Parce que «boire pour une cause» sonne mieux que «il est 5 heures quelque part».
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Floride | Brassage de la ville de cigares
Tampa
Un saut, un saut et un saut de Mickey Mouse, Cigar City Brewing attire les touristes et les habitants de la Floride à travers ses portes. Les ingrédients et les saveurs infusés dans les bières reflètent ici la personnalité de l'état du soleil et du magnifique golfe du Mexique. Le hors concours? Le Cracker de Floride , une bière blanche à la belge créée par CC. Bière artisanale chargée d'histoire, cette bière légère porte le nom des «Cracker Cowboys» qui parcouraient les prairies de Floride à l'époque coloniale. Vive l'histoire de la Floride, c'est une autre raison de boire.
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Géorgie | Creature Comforts Brewing Co.
Athènes
La petite ville du sud est souvent confondue avec son homonyme grec, mais la bière artisanale est authentique à l'état de pêche. Creature Comforts réside dans un entrepôt historique de 13 000 pieds carrés au centre-ville d'Athènes. Sa bière en vedette est la Seigle récupéré , une bière ambrée vieillie sur du chêne français. La saveur a des notes de vanille, et les brasseurs la décrivent comme «une collection de voix familières chantant une nouvelle harmonie», ce qui semble très prétentieux mais décrit bien le phénomène de l'ambre vieilli.
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Hawaï | Brasserie et grill de l'île de Kaua'i
Port Allen est sur l'île de Kaua
Rien ne va mieux avec la bière artisanale que la plage. Cet endroit présente les deux et est la brasserie la plus à l'ouest du monde. L'étoile brillante ici est IPA du capitaine Cook , qui sert d'hommage aux bières anciennes brassées au XVIe siècle pour les voyages des marins d'Angleterre à Hawaï. La boisson est cuite avec 15 livres de houblon pour 155 gallons de bière, assez pour que quiconque dise «ALOHA» après quelques verres au bord de la plage.
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Idaho | Artisanat Woodland Empire Ale
Boise
Le nom «Ale Craft» est unique dans un monde rempli de «Brewing Company», mais c'est exactement ce que recherchaient les propriétaires de cet endroit original. Encore plus unique est leur bière artisanale signature, la Big IPA rouge collant . Il montre tout ce que les houblons de l'Idaho ont à offrir - ceux inclus viennent de Jackson Hop Farms à seulement quelques pas de la brasserie. Rouge profond et moelleux, cette bière est mieux appréciée avec les viandes d'été comme le barbecue. Vous recherchez le meilleur porc effiloché pour accompagner cette bière (ou toute autre)? Assurez-vous de vérifier Le meilleur barbecue de tous les États américains .
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Illinois | Goose Island Beer Co.
Chicago
Ce natif de l'Illinois est devenu un succès national. Inspiré par une grande expérience de la bière en Europe, le propriétaire John Hall est revenu aux États-Unis en 1995, déterminé à créer les mêmes brasseries de qualité pour son propre pays que l'Europe apprécie depuis des lustres. La meilleure bière de cette brasserie n'est autre que la Goose Honker's Ale , une réplique amère britannique de la bière de pub anglaise classique. La couleur dorée du coucher de soleil vous fera rêver de fish and chips et de Buckingham Palace. En parlant de Buckingham, apprenez le 20 choses que nous savons sur le mariage royal du prince Harry et de Meghan Markle .
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comment savoir qu'il t'aime
Indiana | 3 Floyds Brewing Co.
Munster
Cette petite brasserie est tout sauf normale et c'est le cas depuis 1996. Ils ne distribuent que dans quelques États de leur région, vous devrez donc vous rendre dans les grandes plaines pour déguster l'une de leurs bières extraordinaires. Grand, sombre et beau, notre préféré de ce groupe est le Doigt du milieu de la station spatiale , une étoile brillante d'une American Pale Ale. Ce breuvage extraterrestre est de couleur or, plein de houblon APA, et répond à toutes les questions que nous, simples humains, avons sur le grand au-delà. Et pendant que vous sirotez, une station spatiale de dessin animé vous renverse sur l'étiquette.
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Iowa | Brasserie Confluence
Des Moines
Cette grotte artisanale est gérée par de bons anciens agriculteurs passionnés par leur état et leur bière. Avec des mélanges créatifs qui incarnent les aspects uniques du Midwest, leurs bières sont également patriotiques. Le MVP: Bière multi-grains du fermier John's , qui capitalise vraiment sur les vagues de céréales ambrées que nous aimons chanter. La bière artisanale blonde d'été se compose d'une base de malt d'orge américain à deux rangs avec une grande partie de malt de blé, une petite dose de malt de seigle et d'avoine, de maïs et de blé non malté. Cela sent comme un champ vallonné dans lequel vous conduisez avec les fenêtres baissées lors d'un voyage en voiture, et cela ressemble à votre type de bagel préféré dans un verre.
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Kansas | Bière d'État gratuite
Lawrence
L'année 1989 est remarquable pour beaucoup de choses, y compris le lancement du vaisseau spatial Galileo, la naissance de Taylor Swift et l'ouverture de Free State Brewing, qui est devenue la première brasserie légale du Kansas en plus de 100 ans cette année-là. Maintenant, le joint à 14 barils produit des bières comme la Copperhead Pale Ale , qui a été littéralement inspiré lorsque le brasseur en chef a été mordu par un serpent venimeux et s'est rendu à l'hôpital. Cela seul est presque assez légitime pour obtenir le titre de `` meilleure bière artisanale '', mais la saveur d'agrumes et le houblon de cette infusion croquante l'aident également à se faufiler devant les autres.
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Kentucky | West Sixth Brewing
Lexington
Cette brasserie se distingue non seulement par sa bière, mais aussi par l'accent qu'elle met sur l'aide à la communauté et à l'environnement du Kentucky. Les brasseurs se concentrent sur la mise en conserve de leur bière, car l'aluminium est plus recyclable que le verre. Ils soutiennent également le travail direct des organisations à but non lucratif dans l'État. Et le bien s'améliore! Le porteur de cacao Pay it Forward est une bière artisanale délicieuse et noire à base de café et de chocolat noir. Il célèbre les malts, mais il célèbre aussi le bien social. Pour chaque paquet de 6 vendu, l'entreprise donne 50 cents à un organisme sans but lucratif qui fait une différence dans la communauté où la bière a été vendue. Boire pour une cause est le meilleur type de boisson.
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Louisiane | Société brassicole Chafunkta
Mandeville
Cette brasserie pour bébés a ouvert il y a seulement quatre ans et porte le nom d'une colonie indienne qui était autrefois située à Mandeville. Le Kingfish Ale a un minimum de houblon, ce qui est rare pour beaucoup de bières artisanales et fait ressortir la saveur de celle-ci. Il est de couleur claire, croquante et sucrée, ce qui en fait la boisson parfaite pour se détendre dans le bayou. Et pour plus de moyens de vous détendre, maîtrisez le Les meilleurs anti-stress de tous les temps .
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Maine | Frères Bissell
Portland
La devise de ce spot? Fais ce que tu aimes. Ce qui était autrefois un seul taproom est maintenant le plus grand du Maine, et les brasseurs prévoient de continuer à grandir. Leur bière exceptionnelle est la Bébé génie , une bière légère disponible pendant les mois d'été. L'arc-en-ciel éclectique peut correspondre à la variété de houblon à l'intérieur, qui comprend la citra, l'ella et la topaze. Il est également décrit par ses créateurs comme `` écrasable '', pour le frère fraternel en chacun de nous .
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Maryland | Mers fortes
Baltimore
La brasserie nautique du milieu de l'Atlantique propose 10 bières toute l'année, toutes sur le thème des pirates. Le trésor enfoui d'une bière à Heavy Seas est TropiCannon , une IPA aux agrumes qui emballe un punch avec du citron, du pamplemousse, de la mangue et de l'orange sanguine, le tout comme un message fruité dans une bouteille. La brasserie a été inspirée par l'océan, il est donc logique qu'elle fasse don d'une partie de son produit pirate à Fonds pour l'eau propre .
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Massachusetts | Tree House Brewing Company
Monson
Cet endroit ne dérange pas quand il s'agit de la partie artisanale de la bière artisanale. Leurs breuvages ne sont pas mis en bouteille, en fût ou en conserve. Ils sont disponibles exclusivement à la pression et l'attention des brasseurs aux détails est à la limite de l'obsession, mais les résultats en valent la peine. Prenez notre bière de choix, connue simplement sous le nom de Sève . La favorite Piney était à l'origine brassée comme bière de Noël, mais l'IPA était si populaire que Tree House l'a ajouté à la liste toute l'année. Jaune doré et riche en saveur, c'est comme Noël toute l'année.
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Michigan | Odd Side Ales
Grand Haven
Créée en 2010, cette brasserie vit dans une ancienne usine de pianos sur la côte du Michigan. La collection excentrique de plus de 100 bières est composée de certaines des saveurs les plus uniques du monde, et elles sont répertoriées par ordre alphabétique pour que les personnes assoiffées du monde entier puissent les parcourir. Du seigle soufflé aux patates douces à une bière mélangée avec du habanero et de la papaye, il était difficile de choisir un favori parmi cette longue liste. Mais le MVP est le Ain't No Sunshine When Saison , car il est léger, facile à boire et aromatisé au clou de girofle et à la banane, ce qui sonne bien à toute heure du jour ou de la nuit. Intéressé par un peu de lecture légère? Consultez la liste complète des spécialités Odd Side.
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Minnesota | Brassage d'orteils d'acier
Parc Saint-Louis
Le propriétaire de ce château artisanal a porté des bottes à embouts d'acier pendant presque toute sa carrière parce qu'il est un mec qui travaille dur. Les bottes ont également inspiré le nom du joint, qui représente le travail que l'équipe met dans chaque bière artisanale qu'elle crée. Le Rainmaker Double Red Ale est une beauté cuivrée qui prend le gâteau de la meilleure bière du Minnesota et a une médaille pour le prouver. C'est rafraîchissant comme la pluie après une sécheresse, et la couleur rouge rubis provient du houblon et d'un soupçon de sève de pin à l'intérieur. Disponible uniquement dans les bouteilles signature Steel Toe.
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Mississippi | Brasserie de l'île Chandeleur
Gulfport
Commencé par deux bons vieux garçons de l'Université du sud du Mississippi et nommé d'après les îles qu'ils aiment, cet endroit a rejoint le jeu de la fabrication de la bière en 2013 après que les lois de l'État aient permis à la bière du Mississippi d'être plus alcoolisée. Maintenant, ils brassent sur la scintillante côte du Golfe et créent une bière de plage comme la Porter à la noix de coco grillée de courlis , une bière maltée avec une touche insulaire. La bière brune est bouillie et vieillie avec des notes de noix de coco, de café, de chocolat et de caramel et est mieux appréciée par la plage, qui n'est qu'à quelques pâtés de maisons de la brasserie.
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Missouri | Boulevard Brewing Company
Kansas City
Semblable au récit d'autres amateurs de bière artisanale, le propriétaire de Boulevard a trouvé la bière américaine ennuyeuse et ordinaire par rapport à son alternative européenne. Tout ce qu'il a fallu, c'était une opportunité et un voyage à travers l'Atlantique pour qu'il décide qu'il voulait se lancer dans l'industrie américaine de la bière artisanale.Il a donc utilisé ses compétences en menuiserie pour construire une brasserie de 35 barils en 1989 et a conçu le Boulevard Pale Ale . Cette bière originale est toujours une des préférées de KC en raison de sa douceur et de son houblon Cascade. C'est leur bière la plus ancienne, mais vous savez ce qu'ils disent: si elle n'est pas cassée, ne la réparez pas.
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Montana | Big Sky Brewing Co.
Missoula
Cette taproom vous permet d'essayer gratuitement quatre bières lors de votre visite, ce qui est un excellent moyen de vous plonger dans l'histoire de Big Sky. Le joyau du Montana a commencé lorsque les propriétaires ont créé un talk-show de dégustation de bière qui a été diffusé à la télévision locale à l'époque. Finalement, cela est devenu la création de bière comme la Big Sky IPA . Selon les brasseurs, cette bière méga-houblonnée est parfaite pour ceux ' tiens ma bière et regarde ça 'moments qui accompagnent inévitablement une IPA aussi audacieuse que celle-ci.
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Nebraska | Infusion Brewing Company
Benson
Cette brasserie est un point de repère dans la petite ville juste au sud d'Omaha. Ils s'efforcent de préserver le patrimoine et l'histoire de leur bâtiment, qui servait autrefois de boucherie au début du XXe siècle. Leur bière, cependant, est tout sauf vintage. Prendre la Bouilloire Fraise Kiwi Sour , par exemple. La bière d'été acidulée et fruitée est comme les meilleures saveurs de Sour Patch Kids, mais sous forme de bière artisanale. C'est le bonbon que vous aviez l'habitude de manger quand vous étiez enfant, mais cela vous saoule. Ajoutez ceci à la liste des des faits actuels que personne n'aurait pu prédire.
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Nevada | Brasserie Tanaya Creek
Las Vegas
Ce qui se passe à Vegas ne doit pas y rester. Créée en 1999, cette brasserie existe chaque fois que vous êtes à Sin City. L'équipe a commencé à fabriquer de la bière artisanale et de la nourriture, mais en 2008, a fermé la cuisine pour se concentrer sur les bières. Leurs bières font que les gens sillonnent le Strip, à savoir la signature Tanaya Pilsner , qui a remporté une médaille d'or en 2002 pour avoir été la meilleure «Pilsner de style européen» au Great American Beer festival. De couleur dorée et de stature, cette bière a été faite pour les habitants du désert assoiffés. Pendant que vous êtes à Vegas, apprenez comment doubler votre argent au casino à proximité .
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New Hampshire | Earth Eagle Brewings
Portsmouth
Ce joint a de sérieuses vibrations terreuses et les brasseries assorties. Le Grue Iva est notre préféré car il semble qu'il vient tout droit de la profondeur des bois et devrait être bu par le gars des serviettes en papier Bounty. Aromatisée à la sauge, aux graines de fenouil, à la racine de bardane rôtie, aux poires et fermentée avec de la levure de saké, cette bière célèbre l'esprit rafraîchissant du New Hampshire.
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New Jersey | Brassage de carton
Hautes terres de l'Atlantique
Il était une fois deux cousins des rives de Jersey qui ont décidé de sauter dans le train de la bière artisanale et d'ouvrir une place à eux. Leurs créations artisanales en conserve sont conçues avec des buveurs spécifiques à l'esprit, tels que le Bière de bateau . Faible teneur en alcool, cette IPA a des touches de pamplemousse et de pin avec juste assez de houblon pour vous rappeler que c'est de la bière. Selon les créateurs, c'est pour boire tous les jours, surtout si votre quotidien comprend la maîtrise d'un bateau flottant. Fondamentalement, vous pouvez avoir quelques-uns de cette délicieuse infusion sans être à l'écart.
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Nouveau-Mexique | The Summit Brewing Company
Albuquerque
Toute la bière et pas de chichi. C'est comme ça que La Cumbre roule. Bien que leur site Web soit très impressionnant, la société affirme ne pas se soucier de la publicité, du marketing ou de sa promotion. Leur bière est comme l'héritage familial dont votre grand-père est obsédé et dont il parle à toutes les réunions de famille - si les héritages font boire les gens. Voici l'exposition A: La bière MVP à La Cumbre est littéralement nommée Bière , parce que pourquoi s'embêter avec un nom créatif alors que les choses sont aussi simples? Elle a remporté deux médailles d'or dans des concours de bière et est fondamentalement une bonne vieille bière américaine telle qu'elle est censée être.
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New York | Mal Twin Brewing
Brooklyn
«Déranger, désordre et éclairer» est la devise de cette brasserie minimaliste de Brooklyn. Et ils perturbent définitivement la normalité dans le monde de l'artisanat, car ils proposent 118 variantes de bière artisanale fabriquées dans 10 brasseries à travers le monde. Le breuvage en vedette est Demarre-moi , un blé américain aux notes de safran, de miel, de gingembre et de citron. Inspiré de la chanson préférée des brasseurs.
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Caroline du Nord | Brasserie à cordes d'acier
Carrboro
Cette petite ville sert fièrement la communauté locale et ne distribue pas grand-chose en dehors de la Caroline du Nord. Fondée en 2011, ils versent de la bière pour leur taproom et quelques boutiques de bouteilles sélectionnées à travers l'État, faisant de la bière un trésor enfoui jusqu'aux talons de goudron. Et si les bouteilles sont des trésors, les Picklemania Dill Gose est le calice d'or que nous recherchons tous. En prime, il s'agit d'une bière aigre brassée avec du jus de cornichon.
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Dakota du Nord | Laughing Sun Brewing Co.
Bismarck
Née d'une partie de poker mensuelle et d'une conversation au bon moment, cette house o 'brews pompe de la bière au milieu des montagnes du Dakota du Nord. Les propriétaires adorent leur état, leur bière et les habitants de Bismarck. L'articulation se caractérise par son art local sur le mur et les interprètes sur scène. Et qu'est-ce qui va mieux avec la musique et l'art que la bière? Le Cosmic Owl Belgian Pale Ale est la vedette, et la fusion des malts de Vienne et de Munich en fait l'accompagnement parfait de la musique live.
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Ohio | Brasserie Hoppin 'Frog
Akron
Toute brasserie avec une page entière en ligne consacrée à ses prix de bière est probablement assez légitime. C'est un euphémisme pour cet endroit, car même si leurs bières rapportent des prix tout le temps, Hoppin 'Frog conserve son atmosphère de petite ville. Récemment introduite est la salle de dégustation, où les clients peuvent essayer la bière et la nourriture des chefs sur place. Et dans un lieu dédié aux grenouilles, il est logique d'appeler le Gangster Frog IPA , qui est aussi houblonnée qu'ils viennent.
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Oklahoma | Ales artisanales des prairies
Tulsa
Apportant de la bière artisanale dans le Midwest, cette brasserie est jeune comparée à beaucoup d'autres sur le marché. Mais bien qu'il n'ait que 5 ans, PAA n'a pas perdu de temps à être classé parmi les 100 meilleures brasseries du monde en 2016. Ils emballent également toutes leurs bières dans des étiquettes avec des illustrations dessinées à la main, y compris le Prairie Vous Francais , notre choix pour la meilleure bière OK. Digne d'une `` bière de table '' pour sa faible teneur en alcool, cette bière de ferme est sèche, croustillante et est disponible en bouteilles et en fûts, comme une bière de ferme devrait l'être.
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Oregon | Brasseurs de la famille Pfriem
Rivière Hood
Une affaire de famille d'une brasserie. Avec l'influence de la Belgique et des liens évidents avec la culture du nord-ouest du Pacifique, ces artisans de classe se concentrent sur le côté artisanal des choses. La salle de dégustation offre une vue sur les rivières Columbia et White Salmon et dispose d'un foyer et d'un patio extérieur, rehaussant encore plus l'élégance. Le Bière au café dorée est la vedette du groupe avec des saveurs pour les amateurs de café et de bière. Les brasseurs utilisent le mot «buvable» pour décrire le goût, et si cela ne répond pas à toutes les questions, nous ne savons pas ce qui le fera.
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Pennsylvanie | Gobelet cassé
Bristol
Allons droit au but, cette brasserie est célèbre pour ses bières infusées de thé Teavana. En outre, leur slogan est «parce que cassé peut être beau», ce qui évoque une certaine émotion dès le départ. La bière MVP n'est autre que Sachet de thé de Bubba , qui est une bière légère fermentée après qu'un sachet de thé vert Teavana Strawberry Grapefruit Xue Long ait été déposé à l'intérieur. Fruité avec des notes de citronnelle, cette bière crée une dépendance d'une manière dont vous ne saviez pas que vous pourriez avoir envie de bière et est donc sans conteste la gagnante de la meilleure bière PA.
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Rhode Island | Grey Sail Brewing du Rhode Island
Westerly
Ce spot estival est (évidemment) sur le thème de la voile et situé sur la rivière Pawcatuck. Le Voler Jenny , nommé de manière appropriée pour l'emplacement nautique, est inhabituel dans son état non filtré. Il comporte cinq malts différents et porte le voilier gris signature du joint sur la canette, insinuant qu'il vaut la peine de représenter la marque à chaque gorgée. Offert toute l'année en option pour les marins dévoués du monde entier.
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Caroline du Sud | Westbrook Brewing Company
Mount Pleasant
Insolite dans ses méthodes, cette brasserie collabore avec d'autres à travers les États-Unis pour présenter et brasser des bières artisanales d'autres endroits, y compris notre brasserie new-yorkaise Evil Twin. Ils ne font que trois bières maison toute l'année, donc la qualité est de premier ordre. Thaï blanc a été inspiré par la cuisine de l'Asie du Sud-Est et est une variante de la bière blanche belge que les artisans font si bien. Au lieu des saveurs traditionnelles belges, cependant, ce bad boy contient de la citronnelle, de la racine de gingembre et un soupçon de houblon Sorachi Ace.
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Dunkin donuts fait faillite
Dakota du Sud | Crow Peak Brewing Co.
Spearfish
Les bières ici sont brassées dans un système de 30 barils et sont disponibles en fût ou en canettes. Pour être honnête, le Dakota du Sud n'est pas un État regorgeant de brasseries artisanales. Crow Peak brasse constamment les meilleures bières de l'État. L'un de ceux-ci comprend IPA de la 11e heure , votre mélange classique de malt et de houblon - le sommet de tous les corbeaux, si vous voulez.
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Tennessee | Brasserie Smoky Mountain
Gatlinburg
SMB est la plus ancienne brasserie artisanale de l'est du Tennessee à 21 ans. Si c'était un humain, il pourrait boire sa propre bière. La bière artisanale n'était pas populaire à l'époque, les propriétaires de ce joint faisaient donc partie des premiers pionniers du commerce. À côté de la plage, il n'y a nulle part de meilleur endroit pour ouvrir un breuvage que dans les montagnes, c'est pour cette raison que cet endroit se démarque. Tout aussi impressionnant est son Lumière de la montagne lager avec ses houblons croquants, propres et délicats. Il est léger et doré comme l'air de la montagne le matin et se marie bien avec les ailes chaudes. Avez-vous besoin d'en savoir plus?
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Texas | Brasserie Jester King
Austin
Ahh, Austin. Il est connu pour être bizarre, et cette brasserie fait l'affaire. Lorsque vous visitez le site Web, vous êtes accueilli par un petit bouffon de dessin animé espiègle étreignant un baril de bière. Les étiquettes des 70 bières que cet endroit propose comprennent également des illustrations qui correspondent à la personnalité de la brasserie et à la saveur de la bière. Une de ces bières: Brassage de Bouddha , une collaboration avec une marque Kombucha du même nom. Aigre fermenté en barrique, BB est infusé avec le Kombucha une fois le processus de fermentation en barrique de chêne terminé. La boisson parfaite pour vous aider à trouver votre zen.
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Utah | Brasserie Wasatch
Park City
Cette brasserie est la plus ancienne de notre liste et la plus ancienne brasserie artisanale de l'état de l'Utah. Il a ouvert ses portes en 1986 et c'est en 1988 que le propriétaire de Wasatch a proposé un projet de loi à la législature de l'État pour rendre les brewpubs légaux dans l'Utah. À partir de ce moment, le lieu pittoresque sert de la bière aux personnes assoiffées de la station balnéaire et au-delà. Le Double Bock dévastateur est le MVP en raison de son goût cru et non filtré. La bière brune a une énorme base de fans et est une bière riche et crémeuse avec 8% d'alcool par volume. Un bock, par définition, prend plus de temps à être brassé, il est donc logique de choisir cette bière dans un joint aussi ancien que le temps comme Wasatch.
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Vermont | Brasserie artisanale Zero Gravity
Burlington
Ce petit État boisé du nord-est vante la bière pour l'explorateur en chacun de nous, à savoir le Entrepôt d'État vert de Zero Gravity. Une pilsner aux influences de partout, cette bière est votre bière blonde classique en ce que son houblon et son malt se mélangent d'une manière croustillante et rafraîchissante. La bière a eu sa propre séance photo sur le site Web de Zero Gravity, et elle est représentée dans une variété d'endroits en plein air scintillant au soleil et baignant dans les rivières. En d'autres termes, c'est rafraîchissant comme l'enfer et vous aurez l'air super cool de le boire. Vermont! Qui savait?
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Virginie | Brasserie artisanale Hardywood Park
Richmond
Nommée d'après une station de moutons australienne et perfectionnée par deux amis d'enfance, cette brasserie a une douce origine qui pourrait probablement être l'intrigue d'un film indépendant. L'accent est mis ici sur l'histoire, car c'est important pour les propriétaires de ce joint. Chacune de leurs bières a une histoire derrière elle, en particulier Le grand retour , l'une des bières en conserve de cet endroit. C'est une IPA de style côte ouest qui rend hommage aux défenseurs de l'environnement cherchant à restaurer l'historique James River en Virginie. Une partie des bénéfices tirés de cette bière est consacrée à la préservation de l'eau et de la faune de la rivière. Chaque gorgée de bière fruitée et houblonnée aide un petit poisson dans le besoin, car les meilleures histoires ont une fin heureuse.
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Washington | Brasserie Fremont
Seattle
Entreprise familiale et créée en 2009, Fremont est une plaque tournante pour les artistes, les pêcheurs, les commerçants et tous ceux qui aiment une bonne bière artisanale. Washington est la deuxième plus grande région productrice de houblon au monde, vous savez donc que la bière est aussi fraîche que possible. La meilleure bière de Fremont est la Universal Pale Ale , qui est une torsion sur le traditionnel qui mélange des houblons et des malts de l'ancienne et de la nouvelle école. Ce qui le distingue vraiment, c'est le fait que presque tous les ingrédients sont d'origine locale. Alors que certaines brasseries sont fières d'importer et de mélanger des choses dans la bière de contrées lointaines, cet endroit aime tout simplement ce qui leur est disponible dans leur propre coin de pays.
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Virginie-Occidentale | Wheeling Brewing Company
Wheeling
Cette petite brasserie pour bébés est nouvelle dans le jeu et est née en 2014. Malgré cela, elle est rapidement devenue un joyau dans le quartier historique de cette ville de WV. Ils font de la nourriture, ils font du vin, mais le meilleur de tous, ils brassent de la bière comme le primé Bière de blé McColloch . Nommée d'après le bon vieux héros américain Samuel McColloch, cette bière artisanale crie le patriotisme. Son histoire, appelée le saut de McColloch, remonte à Wheeling lorsqu'il a échappé à une attaque à la bataille de Fort Henry en sautant de 300 pieds en sécurité. La bière est de couleur dorée et pleine de malts de blé américains pour lui donner une saveur croquante que Sam lui-même aurait certainement appréciée.
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Wisconsin | Asile de la bière
Madison
Pour les amateurs de bière artisanale, l'Ale Asylum est un refuge. Cette brasserie branchée propose sept bières toute l'année comme Madtown Nutbrown , une (obtenez cette) bière brune avec un goût terreux et une finale crémeuse. Parce que tout le monde est un peu fou.
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Wyoming | Brassage de la rivière Snake
Jackson
La seule chose plus glaciale que la neige dans cette ville de ski est la bière. Le propriétaire et entrepreneur de la bière artisanale Albert Upsher a démarré l'entreprise en 1994, alors que les brasseries artisanales commençaient à peine à émerger. Il a incarné le style de vie en plein air et en montagne de la région, car il savait ce que nous savons: la bière accompagne les montagnes comme un gant accompagne une main. L'air froid garde toute la bière bien au frais, y compris Four Pines Strong Ale , un mélange plein air aux arômes de pin, d'agrumes et de fruits à noyau. C'est amer, mais subtil, et comporte quatre houblons différents pour compléter le goût. Ensuite, prenez l'un des 30 meilleures bières post-entraînement .
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