Perdre du poids n'est jamais facile et il n'y a pas deux corps identiques lorsqu'il s'agit de bannir l'excès de graisse du ventre. Pour certains, tout simplement frapper fort la salle de gym et réduire les calories suffit pour perdre du poids et ajouter des muscles. Mais pour d'autres, comme professeur d'anglais et mère de six enfants Stacey Welton -La clé pour enfin perdre ces kilos en trop réside dans une refonte complète de l'alimentation.
En septembre 2014, Aurora, âgée de 50 ans, originaire de l'Illinois, a réalisé qu'elle devait réévaluer certains de ses choix de mode de vie.
signification du symbole de la tête de bélier
'J'ai vu une photo de moi et je n'étais pas content', dit Welton. «Je n'avais pas réalisé que j'avais pris le poids que j'avais et j'ai également commencé à ressentir des douleurs articulaires et un manque d'énergie. Mes rapports de santé du travail avaient commencé à montrer un taux de cholestérol élevé et un mauvais score, alors j'ai décidé de le changer. Je le savais tel que j'étais vieillir que le poids continuerait d'augmenter si je ne faisais rien, alors j'ai décidé de changer de vie une fois pour toutes.
Stacey Welton
Quand il s'agit de perdre du poids, vous devez être réaliste quant à vos objectifs et à vos méthodes. Welton savait qu'elle n'avait `` jamais été fan de transpiration '' et qu'elle vivait avec six enfants et un emploi à plein temps. à la salle de sport n'était tout simplement pas une option.
'Le seul et unique exercice que je fais est en marchant ,' elle dit. «J'adore me promener avec mon mari, surtout après le dîner. J'ai commencé à ressentir de l'énergie et même une légère envie de m'entraîner, mais cela était toujours sujet à changement en fonction du travail et de l'emploi du temps chargé avec trois adolescents à la maison et de leurs horaires. J'ai fait de l'exercice dans un gymnase local et j'ai même fait du CrossFit avec un groupe au travail pendant quelques mois, mais ensuite c'était l'hiver et j'en avais fini.
Stacey Welton
Ce que Welton savait d'elle-même, c'est qu'elle aimait expérimenter la cuisine. En faisant des recherches en ligne, elle est tombée sur des Témoignages Atkins et a été inspiré par toutes les réussites de personnes qui avaient perdu du poids en s'en tenant au célèbre régime pauvre en glucides. Pour Welton, ce défi de cuisiner des repas savoureux à faible teneur en glucides tout en essayant de perdre du poids ressemblait à un `` scénario gagnant-gagnant ''.
«Mon objectif était de ne pas m'ennuyer», explique-t-elle. «J'adore la nourriture et je ne voulais pas manger la même chose jour après jour, alors j'ai téléchargé le Application Atkins sur mon téléphone ou visiterais Pinterest pour des recettes à faible teneur en glucides. La variété était la clé. Je devais prouver que c'était un style de vie avec lequel je pourrais vivre.
Pendant la première année, elle était stricte sur le fait de ne manger que 20 glucides nets par jour, et une journée typique ressemblait à ceci:
Petit-déjeuner
Pour le petit déjeuner, Welton aurait un shake Atkins et une barre granola au beurre d'arachide. «Après cela, toute envie que je venais de ressentir a disparu», dit-elle.
Le déjeuner
Le déjeuner de Welton consistait en une grande salade avec du poulet, du thon ou du bacon. «Bacon est devenu mon ami! Je préparerais suffisamment pour les repas et les collations », dit-elle. «La même chose avec les œufs durs. Je les ai gardés prêts à grignoter.
Dîner
Pour les dîners de famille, Welton essaierait de nouvelles recettes qui incorporaient des substituts sains, comme le macaroni au fromage qui utilisait du chou-fleur au lieu de glucides.
rêve de quelqu'un qui se marie
«Le chou-fleur est devenu mon nouveau meilleur ami! En tant que substitut du riz étonnant, je l'utiliserais pour la base de nombreux plats », note-t-elle. 'J'ai aussi transformé ma célèbre salade de pommes de terre en cauli fau salade xtato et c'est devenu un autre favori de la famille. La soupe aux tacos était et est toujours l’une des préférées de mon mari!
Stacey Welton
Après 8 mois à suivre le régime Atkin, Welton a perdu 80 livres et est passé de 245 livres à seulement 165 livres. Son mari a également perdu 40 livres grâce à un phénomène appelé le ' effet d'entraînement », et ses enfants adultes l'appellent même maintenant pour des recettes nutritives.
`` Mes enfants ont appris que s'ils peuvent prendre de meilleures décisions en matière d'alimentation lorsqu'ils sont plus jeunes, ils n'auront pas à vivre ce que j'ai fait, mais qu'il n'est pas non plus trop tard pour prendre de nouvelles décisions et faire de nouveaux choix pour leur vie avec grand succès.'
Bien que Welton note que suivre le plan s'accompagnait de certains défis - comme ne pas pouvoir manger beaucoup au début ou ne pas avoir suffisamment d'options pour dîner chez un ami - il ne fait aucun doute que la fin justifiait les moyens.
«J'ai appris à manger pour vivre, pas vivre pour manger», raconte-t-elle à propos de son expérience. «La mentalité est tout. Il y a généralement bien plus de «canettes» que de «canots». Je me suis concentré sur tous les plats délicieux que je pouvais manger et sur la façon dont je me sentais en meilleure santé. je dirais que perte de poids est l'un des rares domaines où il est normal d'être égoïste. Il s'agit de vous. Quel que soit le coût, cela vaut l’investissement personnel en vous. C'est le sacrifice qu'une maman doit faire, non seulement pour elle-même, mais pour sa famille. Ils méritent le bonheur d'être en bonne santé, et toute la famille en récolte les fruits! ''
Et pour d'autres bons conseils de perte de poids, consultez 50 façons de rester en forme après 50 ans .
Pour découvrir d'autres secrets incroyables pour vivre votre meilleure vie, Cliquez ici pour nous suivre sur Instagram!
